¿Has escuchado hablar de este aminoácido? La metionina está considerado como un aminoácido esencial, presente en el cuerpo pero con la particularidad de que no puede ser sintetizado por él.
Con lo cual se hace muy necesario su suministro a través de la dieta principalmente o mediante suplementos alimenticios.
Una de sus principales características es su alto contenido en azufre, junto con la cisteína son los únicos aminoácidos que le brindan este elemento al cuerpo. ¿Lo sabías?
A este aminoácido esencial se le asignan tres importantes propiedades:
- Es antiinflamatorio
- Es analgésico
- Es antioxidante
En el organismo cumple numerosas y variadas funciones, ¿quieres conocer cuáles son?
Funciones de la metionina en el organismo
- Desempeña un papel fundamental en la formación de proteínas, por ende es esencial para la salud de los huesos, el cabello y las uñas.
- Mejora el tono muscular, previniendo desgarros, tendinitis, etc.
- Es un gran agente antialérgico, ya que controla los niveles de histamina presentes en el cuerpo.
- Impide que las grasas se adhieran a venas y arterias, ayudando de esta manera a prevenir el colesterol.
- Es de gran ayuda en la prevención de enfermedades mentales como la depresión, la esquizofrenia, la ansiedad o el estrés.
- Posee gran poder antioxidante ya que sobre todo ayuda a la eliminación de sustancias tóxicas para el organismo.
Beneficio antioxidante de la metionina
Este beneficio está dado por su alto contenido en azufre, que actúa como desintoxicante y depurador del organismo. Ayuda a eliminar sustancias tóxicas como ser residuos de metales pesados y de algunos medicamentos.
Además, controla la producción de radicales libres.
Estas sustancias son potencialmente dañinas y perjudiciales para la salud ya que están estrechamente relacionadas con el desarrollo de graves enfermedades como es el cáncer.
El cuerpo tiene la capacidad de transformar la metionina en cisteína, otro aminoácido que está estrechamente ligado con la producción de glutatión, un potente antioxidante.
El glutatión no solo ayuda a eliminar la presencia de radicales libres sino que también activa y potencia los efectos antioxidantes de la vitamina E y C.
Como decía anteriormente, es necesario que te asegures el suministro diario de este aminoácido a través de la dieta. ¿Dónde lo puedes encontrar? Fíjate en esta lista de alimentos…
Alimentos ricos en metionina
- La carne de ternera, pollo, cerdo y vaca
- El pescado: salmón, sardinas, mero, caballa, atún
- Los productos lácteos
- Los huevos
- Verduras: berro, verdolaga, espinaca, habas, maíz dulce, brócoli, mostaza, coliflor, castañas, espárragos, lechuga.
- Tofu
Dosis diaria necesaria
Para suplir las necesidades diarias de metionina es recomendable que consumas entre 1.2 y 2.2 gramos, dependiendo de la edad y el peso corporal que poseas.
Contraindicaciones
Su consumo no está aconsejado en los siguientes casos:
- Para los niños
- Si estás cursando un embarazo o en período de lactancia.
- Si sufres de arteriosclerosis.
- Si padeces alguna enfermedad hepática.
- Si sufres de alguna enfermedad del corazón.
Ya sabes: si quieres mantenerte joven y saludable, la metionina es la solución...
1 Comentario en "Beneficios antioxidantes de la metionina"
Consumo una pastilla de Resveratrol dia por medio y u na pastilla de Coenzima Q10 tambien dia por medio, intercalándolas