4 Recetas con pan de molde, fáciles y rápidas de preparar

Que el pan es uno de los alimentos más populares no es ninguna novedad, ya que con el puedes armar desde diferentes clases de sándwiches, tartas y pizzas hasta pasteles. Si bien el pan tradicional se basa en una masa de harina, levadura y agua, también acepta la incorporación de semillas, especias y otros cereales, que lo enriquecen nutricionalmente.

Por este motivo, es que existe hoy en día tanta diversidad de tipos, formas, tamaños y texturas de panes. Aunque uno de los preferidos por estos tiempos son las recetas de pan de molde. ¿Quieres conocer algunas de las mejores recetas con pan de molde? Toma nota de los siguientes párrafos.

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Pastel con pan de molde

Una de las recetas de pan de molde más fáciles y prácticas de realizar, es la de pastel con pan de molde. Te puede sacar de muchos apuros, siendo ideal para cumpleaños y reuniones con amigos. Generalmente se lo suele servir frío, así que puedes convertirlo en la estrella de tus menús de verano. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

• 10 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 3 latas de atún
• 120 ml de tomate frito
• 1 cucharadita de mostaza
• 4 hojas de lechuga
• 200 gr de mayonesa
• 2 zanahorias
• 3 huevos duros
• 1 atado de cebollino fresco
• 3 cucharadas de maíz dulce
• 5 tomates cherry
• Aceitunas

Preparación

• Cubre con papel aluminio el fondo de una fuente para horno.
• Coloca una primera capa de pan de molde cortado según el tamaño de la fuente.
• Unta las rebanadas con tomate frito y encima pone la lechuga cortada finamente.
• Prepara una mezcla con mostaza, una cucharada de mayonesa y el atún.
• Vierte la mezcla encima de la lechuga.
• Coloca otra capa de pan de molde y vuelve a untarla con tomate frito.
• Encima pone la zanahoria rallada, el maíz dulce, los huevos picados, el cebollino y las aceitunas fileteadas.
• Cubre todo con una nueva capa de pan de molde y unta todo con mayonesa.
• Decora a gusto y lleva al refrigerador por 2 horas.

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Canapes con pan de molde

Otra receta con pan de molde, ideal para acompañar tus reuniones con amigos o cualquier evento o fiesta en la que necesites agasajar a varias personas, pero no tengas nada de tiempo. Es una receta muy versátil, en la que puedes incorporar, quitar o cambiar sus ingredientes. En este caso prepararemos una receta de canapés con pan de molde de queso y pollo. Con estos ingredientes podrás formar 9 canapés.

Ingredientes

• 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 1 rebanada gruesa de pechuga de pollo
• 1 rebanada gruesa de queso
• 300 gr de queso para untar, tipo philadelphia

Preparación

• Extiende un film plástico de cocina sobre tu mesa de cocina.
• Encima coloca una rebanada de pan de molde sin corteza y úntala con queso.
• Añade un trozo de queso y encima pone otra rebanada de pan de molde untada previamente con queso.
• Encima vuelve a colocar otra capa de queso y luego añade un trozo de pechuga de pollo.
• Cubre nuevamente con otra rebanada de pan de molde untada con queso.
• Finalmente, envuelve con el film plástico, ejerciendo una suave presión e introduce en la nevera por lo menos 6 horas, para que los sabores se compacten.
• Diez minutos antes de servir los canapes, sácalos de la nevera, desenvuélvelos y córtalos haciendo una cuadrícula.

¡Listo! A disfrutar estos ricos canapes de pan de molde.

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Pizza con pan de molde

¿Habías pensado alguna vez en preparar una pizza con pan de molde? Parece raro, ¿verdad?, pero es posible. Es una receta muy fácil de preparar que no te llevará nada de tiempo y que sin embargo te sacará de muchos apuros.

Ingredientes

• 18 rebanadas de pan de molde
• 1 lata de tomate frito
• 300 de fiambre
• 300 gr de queso mozarela
• Queso rayado

Preparación

• Precalienta el horno a 180 º C.
• Unta una asadera para pizza con aceite y distribuye 6 rebanadas de pan o las que necesites para cubrir el fondo.
• Pinta las rebanadas con el tomate frito.
• Encima añade las fetas de fiambre y un poco de queso rallado.
• Repite la operación hasta que se agote el pan.
• En la última capa, coloca tomate frito y las fetas de queso mozarela.
• Cubre con el queso rallado y condimentamos con cualquier especia que te guste, el orégano y un toque de pimienta quedan buenísimos.
• Lleva al horno durante 10 minutos.

Mmm, ¡que delicia!

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Rollitos de pan de molde

En este caso, te presento una receta con pan de molde, que te será de gran ayuda cuando quieras organizar un aperitivo o picada en casa. Si bien los pasteles con pan de molde al horno son exquisitos y ni que hablar de la pizza con pan de molde, estos rollitos de pan de molde no se quedan atrás.

Con los ingredientes listados podrás preparar entre 10 y 12 unidades. Toma nota de esta receta de rollitos de canapes de surimi, ¡te van a encantar!

Ingredientes

• 5 fetas de surimi fresco
• 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 1 lata pequeña de atún al natural
• 3 cucharadas de mayonesa
• 200 gr de queso de untar

Preparación

• Sobre la mesa de tu cocina extiende papel plástico de cocina.
• Encima pone las fetas de surimi fresco de modo que se sobrepongan sus extremos.
• Úntalas con queso y toma cuatro rebanadas de pan de molde, también sobreponiéndolas unas encima de las otras.
• Pasa un rodillo o palote presionando para aplanar y compactar todo.
• En un bol coloca el atún escurrido y añade 3 cucharadas de mayonesa.
• Mezcla bien y extiende encima del pan de molde.
• Toma de los extremos el film plástico y ve enrollando con suavidad de modo que quede un gran rollo compacto.
• Lleva el rollito a la nevera por 6 horas.
• Pasado este tiempo, sácalo y córtalo en pequeños trozos.
• Decora a gusto.

Recetas de pan casero de diferentes culturas

Uno de los aromas más ricos de la cocina, es sin lugar a dudas, el aroma del pan casero, ¿no te parece? No importa de dónde sea, ni si la receta es muy sencilla o complicada de realizar. Pero, lo cierto es que cada país tiene su receta típica y tradicional, que también puedes convertirla en alguna de tus recetas con pan de molde preferidas. ¿Quieres aprender a preparar algunas de ellas?

• Receta de pan alemán. Descubrirás el paso a paso para preparar en casa el delicioso pan tradicional de Alemania, famoso por su contenido en malta y cerveza, que lo hacen totalmente diferente de los demás.
• Receta de pan esenio. Encontrarás la receta original para preparar este pan milenario, que es extraordinariamente rico en nutrientes ya que contiene semillas y frutos secos entre sus ingredientes.
• Receta de pan francés. Conocerás todos los trucos necesarios para preparar el pan como si estuvieras en Francia. Es una recta fácil, que te llevará poco tiempo realizar, pero que en cambio podrás emplear como acompañamiento de muchos platos.
• Receta de piadina romagnola. Vas a encontrar una receta típica de la región italiana de Emilia Romangna. Con ella podrás preparar deliciosos bocadillos y emparedados para disfrutar a cualquier hora del día.