Propiedades medicinales del maíz

Beneficios del maíz, elote o choclo para la salud

El maíz, cuyo nombre científico es Zea mays, también es conocido en diferentes países como elote o choclo y constituye un alimento fundamental de la dieta de muchos países americanos, tanto por su alto valor nutricional, como por sus importantes propiedades medicinales. Conoce más de los beneficios del consumo de maíz y de las aplicaciones de esta planta para la salud.

El maíz es una planta gramínea americana, conocida en Centroamérica como elote y en Sudamérica como choclo. Esta planta posee muchas aplicaciones medicinales, además de tener excelentes propiedades nutricionales y de constituir un alimento esencial en la dieta de muchos países, ya sea en la forma de granos, harina o aceite de maíz.

Entre los beneficios del maíz para la salud se destaca que la cocción de los pelos o barba de la mazorca de maíz se emplea para aliviar problemas renales, ya que ayuda a limpiar las vías urinarias, eliminando líquidos y combatiendo la hinchazón.

Remedio diurético de barbas de maíz

¿Te gustaría saber cómo preparar este remedio de barbas de maíz para los riñones? Pues, si es así, toma nota.

Ingredientes

  • barbas de maíz, 30 gramos
  • agua, 1 litro

Preparación

  • Hierve las barbas de maíz en el agua, durante 5 minutos.
  • Cuela.
  • Bebe una taza de esta preparación tibia o fría, al menos tres veces al día.

Cataplasma de harina de maíz

Por otra parte, las cataplasmas hechas con harina de maíz sirven para eliminar inflamaciones. Mientras que las cataplasmas preparadas a partir de la cocción de los granos de maíz sirve para el tratamiento de llagas, forúnculos, heridas, contunsiones y dolores reumáticos.

Ingredientes

  • harina de maíz, 200 gramos
  • aguardiente, 400 cm³
  • higos secos triturados, 200 gramos
  • mostaza, 20 gramos

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes y deja macerar durante dos días.
  • Revuelve hasta que quede de una consistencia pastosa.

Modo de aplicación

  • Unta la zona lesionada o dolorida con aceite de oliva.
  • Aplica la cataplasma
  • Deja actuar por lo menos dos horas, antes de retirar.

El maíz, además de ser usado para trastornos digestivos, como dolor de estómago, estreñimiento y vómitos, ayuda a bajar la presión arterial, a controlar la diabetes y a bajar el colesterol.

Formas de consumir maíz

En cualquier caso no son estas las únicas formas en las que puedes consumir los derivados del maíz. ¿Te gustaría conocer otras? Pues aquí tienes algunas de las más usadas.

  • Como aceite. El aceite de maíz es rico en Omega 3 y 6, ácidos grasos que aportan muchísimos beneficios a tu organismo. Empléalo para aderezar tus ensaladas y podrás aprovechar sus propiedades para tu salud.
  • Extracto de maíz. Menos conocido, el extracto de maíz es un derivado del maíz con gran efectividad para estimular la motilidad intestinal y combatir el estreñimiento. Consulta a tu médico sobre la conveniencia de su consumo.
  • Jarabe de maíz. No todos los derivados del maíz son buenos para tu salud. El jarabe de maíz de alta fructuosa es un endulzante cada vez más empleado que resulta muy nocivo para tu organismo. Se encuentra en barras de cereal, snacks, refrescos, aderezos, zumos y comida chatarra. ¡Trata de evitar su consumo!
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Lcda en comunicación. Apasionada de las artes plásticas y las manualidades.

ADVERTENCIA: esta nota tiene carácter informativo. Acuda siempre a un especialista. Ni el autor ni INNATIA se hacen responsables de los perjuicios ocasionados por el mal uso de esta información

29 Comentarios en "Propiedades medicinales del maíz"

Comentarios en Innatia
luz dice...

gracias a ustedes y a tan laborioso trabajo de investigaciones todos los seres humanos tenemos ascenso a estas cosas tan importantes para nosotros , nuestros hijos y nietos solo nos queda darles mil y mil gracias por todas las informaciones que pedimos y cada dia aprendemos por medio de ustedes a cuidarnos y tener una mejor calidad de vida. DIOS los siga iluminando y los BENDIGA por todo el bien que esto hace a la humanidad.

Publicado el 15 de may, 2012 a las 20:08:27
a desinflamar la vegiga y para l dice...

los pelos del elote los recomienda mucha gente que a pasado por este problema de salud, es mucho mejor que los medicamentos tradicionales, el pelo del elote se puede tomar como agua de tiempo para eliminar las infecciones de las vias urinarias. pero si persisten las molestias acude de inmediato con tu medico UROLOGO, para que te revise y te mande al laboratorio para que te hagan un EGO ( examen general de orina), y puedan determinar la bacteria que te esta afectando, yo lo hice asi. saludos desde HDA.OJO DE AGUA EDO MEX.

Publicado el 6 de oct, 2012 a las 13:02:58
MARGARITA GONZALEZ CARRASCO dice...

Me encantan los elotes y bebo el agua donde se cuecen, pues les dejo las hojas y barbas. Comerlos me ayuda a tener evacuaciones con mayor fluidez. Me laxan por la cantidad de fibra que contienen.

Publicado el 14 de jul, 2011 a las 06:11:26
BLANCA dice...

me pareció muy buena su información.
gracias

Publicado el 7 de oct, 2011 a las 00:35:24
Mike dice...

gRACIAS, POR TAN VALIOSA INFORMACION.
MUCHOS DE NOSOTROS NO SABEMOS EN REALIDAD DE TODA LA RIQUEZA DE LAS YERBAS QUE HAY EN MEXICO Y NOS VAMOS A MEDICAR CON PASTILLAS E INYECCIONES QUE MUCHAS ESTAN HECHAS DE LO MISMO Y NOS CAUSAN A LA LARGA MUCHO DAÑO POR TODOS LOS ANTIBIOTICOS Y PROCESOS CON LO QUE LOS ELABORAN.
UN SALUDO Y NUEVAMENTE GRACIAS

Publicado el 31 de may, 2012 a las 21:11:13
eduardo gomez dice...

es grandiosa su informsacion yo tengo un problema muy grande no se si es por el excesso de trabajo y la edad pero he perdido el apetito sexual cunado estoy con mi esposa la dejo a media batalla por que se me cae y eso me fustra mucho me podrias aconcejar o recomendar algo voy a empesar a tomar el te de barbas de elote por que despues me duele la prostata o es un pequeño dolor arriba de mi parte hojala y me puedas ayudar antes de que me divorcien

Publicado el 2 de jun, 2011 a las 21:22:54
andres ugarte dice...

muy buena quien iba a pensar que sirve para tantas cosas buenas agradecimientos , pues nos ayuda muy bien

Publicado el 9 de sep, 2011 a las 03:15:27
jose mair dice...

gracias por el espacio dado la informacion obtenida es de beneficio para mi saludy conocimiento del tema sobre la planta .

Publicado el 15 de sep, 2011 a las 03:57:32
lilliam valenzuela obando dice...

Hola quiciera saber una receta de un a'tol que se hace con el pelo de maiz

Publicado el 1 de sep, 2013 a las 01:21:20
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