Comida rápida: sus consecuencias negativas

Las trampas de comer rápido y mal

Hoy en día, las comidas rápidas se han transformado en una salida obligada para mucha gente. Urgencia de tiempos y trabajo, o el excesivo culto a la comodidad de la vida moderna, parecen ser más fuertes que el deseo de contribuir, mediante la alimentación, a nuestra salud.

Pizzas, hamburguesas, papas fritas, panchos, milanesas, empanadas o cualquier otra de estas tantas propuestas que podemos obtener en el mundo del ?delivery? gastronómico, transformaron en los últimos años a la alimentación en un hábito rápido y de simple solución. Aunque no tan bueno para la salud.

Por falta de tiempo, comodidad o desgano, cada día son más las personas que eligen, incluso varias veces a la semana, comer esta clase de alimentos, más conocidos como comida ?chatarra? o fast-food (comida rápida, en inglés).

Esta alimentación se caracteriza por un contenido excesivo de calorías, grasas y sal. Es muy común entre los jóvenes, personas que viven solas o parejas en las que ambos trabajan muchas horas al día.

Ventajas y desventajas

Por lo general tienen buen sabor, son baratas, se pueden comer en pocos minutos, no hay que lavar platos y es posible ingerirlas en cualquier lugar y hasta de pie.

Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presión arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares.

La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrición y la salud varía si la ingesta es en forma esporádica o continua. Tanto para niños como para adultos, no es lo mismo si se consume comida ?chatarra? una vez a la semana que todos los días.

Para reflexionar y cambiar

Sería interesante que todas las personas, especialmente aquellas que tienen hijos pequeños, sean concientes de las consecuencias irreversibles que produce esta forma de comer.
En ocasiones, la vorágine cotidiana nos impide detenernos un momento y reflexionar sobre actos que atentan gravemente contra nuestra salud.
Pero vale la pena hacer un esfuerzo para modificar aquellas costumbres contrarias a nuestro bienestar.
Ingerir más lácteos (leche, yogur, quesos), vegetales frescos (crudos o cocidos) y frutas de estación es una salida saludable, rica e igualmente rápida. En fin: usar el freezer y el microondas es más sano que acudir cada vez que no tengamos ganas de cocinar al engañoso mundo del delivery y la comida ?chatarra?.

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43 Comentarios en "Comida rápida: sus consecuencias negativas"

Comentarios en Innatia
HUGO CESAR PAREDES ORTIZ dice...

Me parecio muy impotante esta fuente por que no solo me soluciono la tarea sino tambien me izo reflexionar y ademas ver todo lo malo de la comida rapida, que si alomejor es cierto ese tipo de comida nos arrohara el tiempo pero muchas veces no sabemos ll dañina que es. :)

Publicado el 20 de jun, 2011 a las 20:24:56
CLAUDIA LUCIA dice...

me gustaria resibir mas información sobre habitos de comer saludable.
gracias

Publicado el 11 de jul, 2011 a las 12:55:02
ALEXIS "EL CHORE" COBAT 18 dice...

POS ME SIRVIO DE MUCHO

Publicado el 13 de sep, 2011 a las 05:06:06
juan carlos dias dice...

gracias a mucha gente que a contribuido a la buena alimentacion .....pero algunas autoridades como las de iquique insentiban a la gente a consumir comida chatarra . la alcaldesa de esta ciudad esta poniendo en circulacion 30 carros completeros ,lo bueno de esto es que estas personas no estan ni serca de preocuparse por la obecidad ni por la salud de las personas ....alguien tiene que hacer algo por no seguir contribuyendo a la obecidad......

Publicado el 12 de nov, 2011 a las 17:16:04
cagada dice...

es muy interesante xq asi puedo aprender sobre mis habitos ala comer

Publicado el 29 de sep, 2011 a las 22:08:32
lourdes pairazaman dice...

en mi tarea de mañana me salve gracias ya no saldre desaprobada

Publicado el 21 de jun, 2012 a las 21:17:50
arihana ramirez dice...

bueno me fue muy interesante ya k yo consumo muhos productos de comida,y vi las consecuencias de estos

Publicado el 18 de sep, 2011 a las 19:24:41
natasha dice...

:) muy bueno

Publicado el 13 de sep, 2011 a las 03:28:07
Cira espinoza galindo dice...

Que pasa en los niños, que a diario manda su madre en su lonchera sólo frituras nadando en aceite, cuáles son los transtornos que sufre el niño de 5 años de edad?

Publicado el 19 de nov, 2011 a las 13:47:00