La diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad que se caracteriza por presentar altos niveles de glucosa en la sangre. Esto de debe principalmente a una baja secreción de insulina por parte del organismo.
El tubérculo del yacón presenta dentro de sus componentes unas sustancias denominadas fructooligosacáridos, las cuales son un tipo de azúcar con baja cantidad de calorías y que puede ser ingerido por los diabéticos, ya que no aumentan los niveles de glucosa en la sangre, debido a que no puede ser metabolizado por el tracto digestivo.
Un estudio científico realizado en el año 2001, ha determinado mediante el análisis en ratones con diabetes mellitus tipo 2, que las infusiones de hojas de yacón disminuyen significativamente los niveles de glucosa en la sangre. De esta forma, se le conceden propiedades hipoglucemiantes a las hojas de esta planta y esto se debe, principalmente, a que aumentan las concentraciones de insulina.
Las pruebas realizadas en ratones no determinaron ningún efecto secundario ocasionado por la aplicación del extracto de hojas de esta planta. Aún no existe evidencia científica, que asegure de manera concluyente, que el yacón ayuda en el tratamiento de la diabetes. Sin embargo, sus propiedades sugieren que puede ser una excelente planta, para ser consumida por pacientes diabéticos.
32 Comentarios en "Yacón para la diabetes"
Tengo inicios de diabetes y escuche hablar del yacón, quiero saber si a largo plazo, este tubérculo hace desaparecer la enfermedad y cuanto se debe consumir al día. Lo he estado consuminedo dese hace una semana, pero solo un trozo al día y me parece muy delicioso.
les agradezco su atención.
Por favor me informan si esta planta ( YACON) tiene otro
nombre o como se le llama en Colombia?
la encuentra en las plazas de mercado donde vende plantas medicinales y se llama igual ....yo ya la e visto en varias plazas de mercado aquí en bogotá
se conoce como la batata tanbien como papa dulce en Colombia y se compra en cualquier Mercado en Colombia lo hay en color morado y color amarillendt yambien yo que lo has comido pero cocido yn no te das cuenta suerte con esta informacion
Ell yancom se encuentra en almacenes exito en colombia
Quiero saber donde puedo conseguir el yacon aca en colombia, le agradezco mucho su colaboracion
Hola buenas tardes en la central mayorista de Antioquia
se consigue todo el Yacon que usted quiera
yo lo estoy comprando y es hasta barato si usted necesita
con mucho gusto a mi personalmente me ha servido lo estoy consumiendo hace poco estaba en 280 y me hice una prueba y estoy en 168 claro esta también controla un poco la comida.
el yacaon lopuede conseguir en la plaza de las flores cerca a corabastos
HOY FUI A CONTROL MEDICO ,ME ENCONTRARON DESCOMPENSADA DE LA DEABETES TENIA 290 ME DIERON PLAZO 1 MES PARA BAJAR LA DESCOMPENSACION DE LO CONTRARIO SERE DEPENDIENTE DE INSULINA ME COMENTARON QUE EL YACON EN CAPSULAS ME AYUDARIA QUE HAY DE EFECTIBO GRACIAS ESPERO UNA RESPUESTA MI EDAD ES DE 59 AÑOS