Cómo preparar un té de yacón

Propiedades del té de yacón

El yacón es una planta andina que tiene muy buenas propiedades. Se la puede emplear para cuestiones tan válidas para la salud como combatir la diabetes o perder peso. Consumido en su formato de té o infusión es uno de sus usos más habituales.

El yacón es una planta de origen andino muy común en lugares de Latinoamérica como Perú. Sus propiedades son muy valoradas, además de su sabor y sus cualidades alimenticias. Una de las formas de gozar de sus propiedades es preparándola en infusión. No tienes más que seguir la receta para empezar a disfrutar de sus beneficios.

Ingredientes:

  • 10 gramos de raíz de yacón (fresca o seca)
  • Un litro de agua

Preparación:

Para preparar el té de yacón no tendrás más que poner a hervir el litro de agua. Posteriormente, cuando rompe el hervor, añades la cantidad especificada de raíz de yacón. Deja hervir durante diez minutos, deja reposar otros diez con el fuego apagado y cuela.

Al momento de beberlo, no tendrás más que tomarlo como está, pudiendo endulzarlo con algún producto que tu dieta lo permita y, si lo deseas, un poco de canela en polvo para darle un toque de sabor extra.

El yacón es bueno para adelgazar, para la diabetes y para muchas otras cosas más. No dejes de probarlo.

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Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

44 Comentarios en "Cómo preparar un té de yacón"

Comentarios en Innatia
isabell dice...

tengo un familiar diabetico y me gustaria saber el yacon como se puede utilizar, de otra forma que no sea el te

Publicado el 15 de dic, 2012 a las 03:28:39
Luis Cortes dice...

El yacon se puede consumir de muchas formas incluso pelandolo y comiéndolo como zanahoria

Publicado el 26 de sep, 2013 a las 08:11:58
alvaro rodriguez dice...

Para la diabetis qué es lo esencial el jugo o la pulpa del yacon, es decir, se puede extraer el jugo en extractor y qué hago con la pulpa que sobra.


gracias

Publicado el 28 de jul, 2013 a las 00:55:49
melba hernandez dice...

donde consigo yacon en colombia?

Publicado el 4 de ago, 2012 a las 04:55:28
JOSE CALVO dice...

SOY PROVEDOR DE YACON ORGANICO ESTOY EN BOGOTA

Publicado el 12 de abr, 2013 a las 17:56:17
fanny dice...

se consigue en casi todas las plazas de mercado.en los puestos de hiervas y también en algunos puestos de verduras.
no sabia de las propiedades y bondades de esta fruta voy a consumirla,espero y me sirva.

Publicado el 21 de feb, 2013 a las 23:16:08
katerine dice...

el yacon lo puedes solocitar en los exitos de colombia, pidaselo al administrador y el se lo conseguira

Publicado el 29 de ago, 2014 a las 16:46:50
aldemar dice...

Lo cultive en la finca el yacon

Publicado el 7 de may, 2014 a las 16:34:10
JOSE CALVO dice...

OFRESCO EL YACOM COMO VERDURA EN BOGOTA ES EXELENTE

Publicado el 24 de abr, 2013 a las 18:07:40
emilio Tenti dice...

El 27 estaré en Bogotá. Por favor, me puede informar dónde puedo comprar las cápsulas de yacoón?
Son para mi esposa que es diabética.
Gracias!
Saludos,
Emilio

Publicado el 30 de mar, 2014 a las 20:32:08
elsy dice...

En que parte de Bogota lo esta vendiendo, que no sea en los supermecados de cadena ????? Le agradezco por la informacion

Publicado el 25 de jul, 2015 a las 15:17:08
vendo yacon personalmente dice...

necesitas yacon contactame 3118348940

Publicado el 22 de feb, 2016 a las 18:27:15
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