Tanto las carnes rojas como blancas pueden formar parte de tu dieta para perder peso si calculas su aporte calórico, moderas su consumo y empleas los métodos de cocción adecuados.
Dentro de un mismo tipo de carne, los diversos cortes pueden llegar a tener una diferencia notable en la cantidad de calorías que aportan con su consumo. Por eso, siempre debes preferir los cortes magros, ya que son los que contienen menos grasas y por tanto, menos calorías.
En cualquier caso, nunca está de más recurrir a las recetas con carnes light para saber como prepararlas y asegurarte que no estás rompiendo con las pautas establecidas para tu dieta baja en calorías
En la siguiente tabla encontrarás valores promedio de calorías contenidas cada 100 gramos de las principales carnes que pueden formar parte de tu dieta habitual.
| Tabla de calorías de las carnes | |
|---|---|
| Carne (Promedio) | Kilocalorías cada 100 gramos |
| Buey | 158 |
| Cerdo | 260 |
| Conejo | 162 |
| Cordero | 280 |
| Gallina | 270 |
| Pato | 240 |
| Pavo | 120 |
| Perdiz | 114 |
| Pollo | 160 |
| Ternera | 175 |
5 Comentarios en "Calorías de las carnes"
Que interesante todo lo que especificas a cerca de las calorías de la carne. Lo cierto es que son consejos bastante prácticos a tener en cuenta y sin duda los tendré a la hora de cuidarme y mas ahora cara al verano que ya se sabe que se quiere presumir de cuerpo 10. Muchas gracias por el articulo tan cuidado y explicativo. Yo también colaboro en un blog a cerca de los nutrientes de los carnicos y sus kcal. Gracias y hasta pronto.
Una tabla con el contenido de las calorías es fundamental para llevar una correcta dieta!!
me encanta esto por q aqui podemos comer sano por q nos enseñan cuantas calorias comemos en cada alimento
por q e aprendido a conover las calorias en la carne q consumo
wwoorales esto de las carnes no lo sabia pero bueno grax