Alimentación en el embarazo
Quizás ya estés al tanto, de que todo lo que comes como lo que bebes, influye directamente en la salud de tu bebé. Algunos alimentos pueden resultar peligrosos para la salud de ambos. La dieta para embarazadas debe de estar compuesta por alimentos integrales y poco procesados, como los granos enteros, las carnes magras, frutas, verduras, legumbres y productos lácteos bajos en grasas.
Pero, ¿que no comer durante el embarazo? Toma nota de los siguientes párrafos.
Alimentos prohibidos en el embarazo
Esta lista está compuesta por alimentos cuya procedencia es dudosa o su método de cocción es nulo o muy escaso. Pero, de todas formas, te conviene evitarlos para no sufrir ningún problema de salud. Estos son los elementos que es posible que desee evitar mientras estás embarazada.
Alimentos crudos de origen animal
Debes de poner especial cuidado en no incluir en tu dieta diaria, o bien evitar consumir cuando estás lejos de casa:
- Carne cruda
- Ostras y almejas crudas
- Sushi
- Huevos crudos
Ya que estos alimentos la no haber estado sometidos al calor de la cocción, pueden estar infectados de bacterias, virus y parásitos.
Productos lácteos no pausterizados y embutidos
Evita consumir en el embarazo quesos blandos como el brie, camembert, roquefort, feta, gorgonzola y la leche no pausterizada. El problema radica en que todos estos alimentos, son propensos a desarrollar la Listeria monocytogenes, la bacteria que causa la listeriosis, que puede ocasionarte un aborto involuntario.
Además, también debes de evitar comer:
- Perros calientes o panchos
- Fiambres y embutidos
- Paté
- Pescado ahumado
También aquí el riesgo radica en que contraigas listeria.
Mariscos y pescados que pueden haber sido contaminados con mercurio
Lamentablemente, la contaminación de los mares y ríos es un hecho evidente, del que no puedes escapar, ya que debido al alto contenido de mercurio presente en muchos peces grandes: pez espada, tiburón, blanquillo, caballa gigante y salmón. El mercurio puede interferir con el desarrollo normal del cerebro y el sistema nervioso de tu bebé.
Brotes crudos
Otro alimento que debes de restringir en tu dieta de embarazada, son los brotes de verduras crudas como la alfalfa, trébol, rábanos y brotes de soja. El riesgo viene de la mano de la facilidad con que las bacterias pueden entrar en las semillas de los brotes, ya que es casi imposible lavarlas y puedes contraer enfermedades infecciosas.
Bebidas con cafeína
La cafeína es un popular estimulante del sistema nervioso central. Pero debes de tener en cuenta, que no solo el café la contiene, sino que está presente en el té, en los refrescos cola y en bebidas energéticas. Existe evidencia de que la cafeína puede aumentar el riesgo de que sufras un aborto involuntario, o tu bebé tenga poco peso al nacer.
Bebidas alcohólicas
El alcohol está presente en muchas bebidas de consumo habitual, pero es un alimento qué no se debe comer en el embarazo. El problema radica en que le roba oxígeno y nutrientes a las células, perjudicando el normal desarrollo del feto.
Jugos de frutas no pausterizados
Especialmente los vendidos en ferias y puestos callejeros, también en este grupo entra la sidra. Estos jugos, aunque sabrosos, pueden estar contaminados con gérmenes y bacterias como la E. coli.
Remedios y tés de hierbas abortivas que debes evitar
Los tés, infusiones, tisanas y decocciones de algunas plantas curativas, también son poco saludables en el embarazo. Ya que muchas plantas contienen componentes activos que estimulan la actividad del útero, pudiéndote producir contracciones e inclusive abortos involuntarios. Evita consumir las siguientes bebidas:
Evita consumir suplementos o remedios caseros que contengan las siguientes hierbas medicinales:
- Guaraná
- Nuez de cola
- Betel
- Naranjo amargo
- Yohimbina
- Extracto de cacao
- Garcinia cambogia
- Equinácea
- Hierba de San Juan
- Sello de oro
- Cáscara sagrada
- Nogal negro
- Menta poleo
- Agracejo
- Ajenjo
- Angélca
- Arnica
- Frángula
- Garra del diablo
- Gayuba
- Consuelda
- Culantrillo
- Eucalipto
- Marrubio
- Milenrrama
- Mirra
- Quina
- Ruda
- Ruibarbo
- Tanaceto
- Zarzaparrilla
- Perejil
Bebidas que debes de consumir con moderación durante el embarazo
No solo con las infusiones de plantas debes de tener cuidado, sino que con los tés derivados de la Camelia Sinensis también, ya que contienen cafeína y taninos, que pueden afectar tu embarazo. No están prohibidos pero si debes de consumirlos con moderación. Si necesitas más información al respecto, te recomiendo le des un vistazo a los artículos que aparecen listadas a continuación.
- Contraindicaciones del té blanco. Descubrirás que si bien el té blanco posee un muy bajo contenido de cafeína, igualmente esta puede afectar la salud de tu bebé.
- Contraindicaciones del té verde. Encontrarás las razones por las cuales pese a ser el té verde una fuente inagotable de beneficios para la salud, debes de consumirlo con moderación para que tu embarazo no se vea afectado.
- Contraindicaciones del té rojo. Conocerás los motivos por los cuales no es conveniente que bebas con regularidad esta variedad de té de la Camelia Sinensis.
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