Para los amantes del té existen diferentes formas de disfrutar de los deliciosos sabores que ofrecen las diferentes variedades de la Camelia sinensis.
Sin dudas la preparación tradicional es la que más adeptos posee, pero desde hace un tiempo el té en su presentación helada viene ganando adeptos en todas partes del mundo.
Es que en la preparación fría, las hierbas y frutas que pueden acompañar al té, marcan más el sabor y aroma del mismo, enriqueciéndolo y convirtiéndolo en una bebida exótica.
Recuerda que para preparar un buen té helado, la base se realiza con un té preparado en forma tradicional que luego se deja enfriar naturalmente. Posteriormente se le agregan las frutas o hierbas y luego se enfría con hielo, lo cual potencia sus sabores y aromas.
Tal es el caso de esta bebida helada con melocotón y menta que lleva como base té negro. Podrás disfrutar del fuerte y astringente sabor de esta variedad de té sumado a la frescura de la menta y a la dulzura del melocotón.
Sin dudas, una mezcla para deleitar los sentidos.
¿Cómo puedes preparar esta deliciosa bebida?
Es muy fácil y de rápida elaboración. Solo sigue estos pasos y verás que en poco tiempo tienes una deliciosa bebida para compartir con familiares y amigos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Para 6 personas vas a necesitar:
Ingredientes:
- 1 litro de agua.
- 1 medio limón
- 1 melocotón
- 10 hojas de menta verde fresca
- 1 cucharadita de jarabe de fresa (granadina)
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de té negro (English Breakfast)
Preparación:
- Hierve el agua y pone a hacer el té
- Deja 10 minutos infusionar
- Cuando esté listo, déjalo enfriar hasta que tome temperatura ambiente
- Corta el medio limón en rodajas, el melocotón en trozos y a la menta muy finamente
- En una jarra, mezcla el jarabe, el azúcar y el té
- Añade la fruta, la menta y llévalo a la nevera al menos durante 1 hora
- Sirve con cubitos de hielo
Consejo:
Para aumentar el sabor del melocotón, puedes probar con el té negro aromatizado melocotón-albaricoque.
¡Listo! ya tienes una exquisita bebida para disfrutar a solas o en compañía.
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