Como cocinar un pollo con patatas en microondas

Ingredientes para 4 porciones:

• 1 pollo
• 1 limón
• 1 kilo de patatas
• Aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• Perejil, cantidad necesaria
• 4 hojas de laurel
• Tomillo o romero a gusto
• Sal y pimienta a gusto

Preparación:

• Lava y seca muy bien el pollo.
• Condimenta con la sal y las especias.
• Coloca el limón cortado por el medio en el interior del pollo, al igual que las hojas de laurel y rocía con el aceite de oliva.
• Acomoda el pollo en el plato del microondas.
• Alrededor del mismo, coloca las patatas cortadas en dados.
• Pica los dientes de ajo y el perejil y adoba con esta mezcla las patatas.
• Por último rocía con aceite.
• Lleva al horno de microondas en función grill.
• Antes de los 30 minutos, tu polllo con patatas estará listo.

El pollo es un tipo de carne que apetece a la mayoría, además de ser apta en casi todas las dietas. Por eso puedes tomar nota de estas otras formas de cocinar el pollo, en diferentes circunstancias.

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Tú... ¿cómo cocinas el pollo?, ¿tienes alguna receta con pollo rápida que quieras compartir?