Siempre existen ideas fáciles para preparar comidas saladas de bajas calorías. Pero, sinceramente, no se puede decir lo mismo de los postres. Los dulces y la dieta son enemigos íntimos. Aunque siempre pueden buscarse interesantes alternativas como este postre de manzanas bajas calorías que te proponemos a continuación.
Ingredientes:
- Cuatro manzanas rojas
- Tres claras de huevo
- Piel rallada de limón
- Endulzante natural o edulcorante líquido
Preparación:
Pela las manzanas y rállalas, obviando el centro. Cocínalas en una cacerola con su propio zumo (y un poquito de zumo de limón, si deseas) hasta que se forme una compota. La idea final es que se reduzca la preparación hasta quedar espesa. Endulza con un poco de ágave (si emplearás edulcorante artificial, verifica que pueda ser horneado posteriormente).
Por otra parte, bate las claras a punto nieve e incorporálas a las manzanas con movimientos envolventes. Coloca la mezcla en un molde para horno untado en spray vegetal y lleva a horno moderado durante unos 20/25 minutos. Allí estará listo para ser servido, caliente, así mantiene su contextura esponjosa.
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1 Comentario en "Postre de manzanas bajas calorías"
me encanta la verduda y la fruta son sadudable para tu cuerpo