El mango es una de las frutas más veraniegas que existen. Su sabor remite inmediatamente a lo tropical y nunca está de más emplearla en algún sabroso dulce. Para ello, nos basamos en la receta propuesta por nutricion-esencial.blogspot.com, pero eliminando los calóricos dátiles y volviendo así a este delicioso postre en uno más bajo en calorías.
Ingredientes:
- Un mango maduro
- Algunos anarcados previamente remojados
- Endulzante permitido al gusto
- Canela molida
Preparación:
Remoja los anacardos durante una hora y colócalos posteriormente en el vaso de una batidora. Añade allí el mango previamente pelado y el endulzante que emplees habitualmente a tu gusto. Procesa hasta que te quede con una contextura bien cremosa.
Lleva el postre de mango al refrigerador para que tome temperatura y espolvorea con canela antes de servir. Perfecto para comer en cualquier momento de una tarde de verano, sin temor a sumar demasiadas calorías a la dieta.
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2 Comentarios en "Postre light de mango"
todo iba bien hasta que me encontre con la palabra anarcados previamente remojados=favor de explicar.
toda la informacion me gusta mucho