Las mejores recetas de galletas en microondas
¿Estás buscando cómo hacer galletas en microondas? Pues no vas a tener ningún problema y vas a hallar opciones de todo tipo para probar en tu casa. Cuando no tienes mucho tiempo y quieres comer algo bien rápido, simplemente tienes que recurrir a los ingredientes para hacer galletas caseras habituales (avena, chocolate, esencia de vainilla, harina, etc.) y tendrás en tus manos algunas deliciosas recetas. A ver con cuál de estas cuatro te vas a deleitar...
De avena
Todo hogar necesita una receta de galletas de avena saludables, nutritivas y deliciosas. Las galletas de avena en el microondas son una gran idea que te sacarán de más de un apuro.
Ingredientes
- 2 cucharadas de manteca
- Una taza de azúcar
- Un huevo
- 1/2 taza de leche
- Esencia de vainilla a gusto
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de avena
Preparación
- El primer paso para preparar galletas de avena en microondas es derretir la manteca en el mismo. Una vez lista agrega el azúcar e incorpora.
- Luego agrega el huevo y la leche, sigue batiendo hasta mezclar completamente. En este momento debes agregar la esencia de vainilla que quieras.
- Una vez incorporada toda la mezcla agrega harina de trigo y hojuelas de avena.debe quedar una masa homogénea, de ser necesario agrega más leche, harina o avena.
- Coloca porciones con una cuchara en un plato apto para microondas, aplástalas y hornea por 5 minutos a máxima potencia. Si no están listas en ese tiempo agrega de a un minuto hasta obtener la cocción deseada.
De chocolate veganas
Dicen que ser vegano es difícil y lleva mucho tiempo, pero afortunadamente hay muchas recetas veganas rápidas. Aprende cómo hacer galletas de chocolate fáciles en este paso a paso.
Ingredientes
- Un plátano maduro
- 30 gr de margarina
- Varios trozos de chocolate
- 100 gr de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
Praparación
- Primero derrite la margarina en el microondas, mientras tanto pisa el plátano. Luego mezcla ambos ingredientes.
- Agrega poco a poco la harina y la levadura mientras derrites el chocolate al microondas. Mezcla hasta integrar.
- Incorpora el chocolate y mezcla. Si quieres puedes agregar un poco de esencia de vainilla y pequeños trozos de chocolate enteros sin derretir.
- Prepara bolitas y aplástalas en un plato apto para microondas.
- Pon el microondas a máxima potencia y cocina durante 3 minutos.
Sin mantequilla
La receta anterior es un ejemplo de cómo hacer galletas en microondas sin mantequilla, pero si quieres una ideal realmente fácil nada mejor que ésta con tan sólo tres ingredientes.
Ingredientes
- Un plátano maduro
- 50 gr de avena
- Esencia de vainilla
Praparación
- Pisa el plátano con un tenedor, luego mezcla con la avena. Agrega esencia de vainilla a gusto.
- Deja reposar durante 5 minutos.
- Pon pequeñas porciones en un plato para microondas y hornea a potencia máxima durante 3 minutos.
De vainilla
Esta receta para hacer galletitas dulces es un clásico que no pude faltar en ninguna reunión. Son las preferidas de muchos y te salvarán en una merienda con amigos o para tus hijos.
Ingredientes
- 200 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 200 gr de mantequilla
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Praparación
- Mezcla la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que estén completamente integrados.
- Mezcla la levadura con la harina, si quieres puedes tamizar la mezcla para evitar los grumos.
- Finalmente incorpora ambas mezclas y amasa a mano para obtener una masa homogénea.
- Prepara bolitas y aplástalas en en un plato apto para microondas y hornea en tu microondas a potencia máxima primero durante 2 minutos y luego ve agregando de a un minuto hasta que estén listas
En todas estas recetas debes dejar enfriar durante, al menos, 15 minutos las galletas antes de probarlas. Se verán deliciosas y querrás disfrutarlas apenas estén listas, pero no dudes que será mucho mejor esperar, evitarás quemarte y podrás disfrutarlas mucho más.
Otras recetas fáciles para microondas
Ahora que ya sabes cómo hacer galletas fácil y rápido con el microondas, pero no es la única receta que puedes preparar allí. Este electrodoméstico te permite cocinar rápidamente comidas que de otra forma te llevarían mucho más tiempo como por ejemplo un delicioso muffin, una clásica salsa de tomate y hasta carne en rollo.
- Muffin de 3 minutos. Si te gustaron estas recetas de galletas al microondas no tengo dudas de que también querrás preparar un muffin en 3 minutos y sin ensuciar tu horno.
- Salsa de tomate. Esta es una de las salsas más versátiles que existen. Una salsa de tomate va muy bien con las pastas, una polenta o en platos con carne, tú eliges donde quieres usarla.
- Carne en rollo. No hay dudas de que esta es una receta que te sacará a de más de un apuro tanto a la hora de comida como de la cena. Es el plato perfecto para hacer cuando no tienes ganas de cocinar y sólo quieres descansar un rato al volver a casa.
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