Pastel de zanahorias

Receta de pastel de zanahoria

¿Has pensado alguna vez en combinar las buenas cualidades de la zanahoria en una receta de verduras pero que sea dulce? Pues aquí tienes una excelente oportunidad. Este pastel de zanahoria es mucho más saludable que otras variantes y es tremendamente delicioso. Lo puedes realizar y tenerlo a disposición para que todos lo consuman en tu hogar y disfruten el poder de este noble vegetal.

Para realizar este pastel de zanahoria debes emplear los siguientes ingredientes:

Para comenzar a realizar este pastel de zanahoria, debes comenzar por batir los huevos, luego agregar el azúcar y, posteriormente, continuar con el harina y el aceite, hasta que todos los ingredientes queden bien emulsionados.

A continuación, debes añadir las nueces y, por supuesto, las zanahorias ralladas bien finamente. Luego mezcla todo perfectamente hasta que quede todo bien homogéneo. Para ese entonces, ya deberás tener precalentado el horno a fuego moderado, donde introducirás la mezcla en un molde durante el tiempo que demande la preparación, que será de media hora o cuarenta minutos.

Cuando pinches con un cuchillo el centro del pastel y este salga sin rastros de humedad, querrá decir que está listo para ser consumido. Puedes bañar el pastel con azúcar glaseada o lo que tu imaginación considere correcta para esta maravillosa recetas con verduras.

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Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

21 Comentarios en "Pastel de zanahorias"

Comentarios en Innatia
tere dice...

superfacil ingredientes que tengo en casa ,simples exelente

Publicado el 12 de jun, 2011 a las 16:11:59
Angelica Batres dice...

Me gusto la receta pero no dice a que temperatura se hornea?

Publicado el 7 de jun, 2011 a las 18:54:47
Marina dice...

buonissimo!!!!!!!!!!!!!!!

Publicado el 17 de oct, 2011 a las 08:27:51
Joana dice...

tengo una duda cuando hablas de tazas a que medida te refieres?
gracias

Publicado el 20 de ago, 2012 a las 12:18:16
concha dice...

es de lo mas sencillito que lei,, ami me gustan las recetas asi: sendillas y sabrosas!!!

Publicado el 12 de jul, 2011 a las 09:59:27
mary luz dice...

es muy delicioso me encanta ese pastel en verdad gracias por la receta en estos momentos lo voy a preparar
para mi suegra hoy es su cumpleaños y gracias por compartir las recetas de todos los postres.

Publicado el 24 de sep, 2011 a las 22:03:17
elimar dice...

hice la receta y quedo buenisima

Publicado el 27 de sep, 2011 a las 16:23:28
janeth dice...

m encanto la recesa era la que busacaba facilisima pero como ago el glaseado

Publicado el 25 de oct, 2011 a las 03:01:53
Mirna dice...

No se che intenta con crema esa con la de pastel seguro q queda rico o busca en gugle así con el de na torta sino te funciona perdón
😞 👋 chau

Publicado el 20 de nov, 2016 a las 23:27:22