Mario Biurrarena, uno de nuestos usuarios, nos solicitó algunas recetas de cerveza artesana, ya que ha conseguido su equipo de elaboración y quiere empezar a salir poco a poco de la categoría de novato. Si bien no somos elaboradores, ponemos a disposición algunas recetas que hemos encontrado en la web.
En la página Cervezas de Argentina, el cervecero artesanal Carlos Koroluk ofrece una gran cantidad de recetas para todos los gustos. Desde cervezas de trigo, pasando por lagers, varios tipos de cervezas negras, ales y hasta barley wine. Sumamente recomendable para observar las diferentes variedades y escoger alguna del gusto particular.
Cervezas.Info también ofrece una buena cantidad de recetas que pueden resultarte interesantes para su elaboración. Además de algunas tradicionales, el propietario del sitio incluso se atreve con una particular pale ale con toques de jengibre.
También en el sitio Minicerveceria podrán encontrar diferentes kits ya preparados para realizar las más variadas recetas de cerveza artesanal, para los cuales sólo tendrán que disponerse a su cocción y preparación adecuada.
Y tú... ¿Eres elaborador de cerveza artesanal y tienes tus recetas para ofrecer? ¿Tienes dudas sobre cómo hacer estos productos? ¿Quieres aprender más sobre el tema? Entonces coméntanos tus trucos o tus inquietudes en un comentario en este artículo.
19 Comentarios en "Recetas para preparar cerveza artesanal"
Estoy interesado en elaborar cerveza casera en casa,pero todavia no le ehe intentado,me gusta mucho el tema:
gracias por todas esas recetas tan importantes para salud espero que sigan sacando mas gracias
Por primera vez he tenido la oportunidad de leer estos articulos sobre la fabricacion de cerveza de forma artesanal. Estan muy interesantes. Me gustaria que me enviaran alguna receta que tuviera como base otro cereal que no sea el trigo. Cuba es un país tropical y tiene muy contados lugares donde se puede cultivar esta planta. Díganme si no puede ser a partir del maiz, el sorgo o mijo, o la soja. Muchas Gracias.
me gustaria tener algunas recetas de como fabricar cerveza, pues es muy interesante.
gracias
muy bueno
Yo no sabía nada, esto me parece fabuloso. Gracias
me gustaria conocer el procedimiento para fabricar cerveza artezanal ya que en colombia todo este tema de la cerveza es manipulado por las grandes multinacionales, quedo atento a una pronta respuesta
estoy interesado en hacer cerveza para celiacos si alguien tiene una receta por favor hagamela saber ya que nunca hice con malta de sorgo y no se que ingredientes puede llevar por motivos de no hacerle mal al celiaco.-
Desde ya agradezco que lean este pedido.-
hola que tal señores están muy ilustrativo los comentarios y toda la información que se brinda aquí pero no creen ustedes que mejor seria que se dictaran cursos de elavoracion de cerveza artesanal por este medio y llegaría a mas gente que se apasiona por esta actividad que para mi es un arte muy apasionante entretenido y relajante por que me gustaría aprender mucho mas por que todavía me falta perfeccionar el conocimiento que tengo.