El exceso de ácido úrico en sangre puede provocar efectos no deseados sobre el organismo, como por ejemplo gota o enfermedad renal. Para prevenir que esto suceda es importante conocer que alimentos contienen ácido úrico y eliminarlos o restringuirlos en la dieta diaria.
Si bien el ácido úrico se puede acumular en sangre por diversas razones, una de las causas es la ingesta de ciertos alimentos que contiene una gran cantidad de dicho ácido, dentro de su composición química.
Alimentos con ácido úrico
- Atún en aceite: 290 mg.
- Anchoas: 239 mg.
- Arenque: 210 mg.
- Carne de cordero: 182 mg.
- Carne de cerdo: 166 mg.
- Carne de ternera: 158 mg.
- Camarón: 147 mg.
- Caballa: 145 mg.
- Caviar: 144 mg.
- Carne de liebre: 140 mg.
- Lenguado: 131 mg.
- Langosta: 118 mg.
- Lentejas: 114 mg.
- Maní: 90 mg.
- Espinaca: 70 mg.
Si sufres de gota o problemas renales a causa de un exceso de ácido úrico, es importante que restringas o elimines estos alimentos de la dieta. Ten presente que tanto el alcohol como la cafeína aumentan la hiperuricemia, por ello se aconseja reducir su consumo.
16 Comentarios en "Alimentos con ácido úrico"
para conocer que alimentos debo consumir y los que no debo consumir, ya que soy una persona trasplantada y con el acido urico alto, ahora mi pregunta ¿la carne de pavo puedo consumirla? las harinas integrales la puedo consumir?, y que buena noticia que el tomate si puedo consumir .
un te limoia sangre natural. si alguno lo save escrivirlo
en este espacio. gracias
evitar estos alimentos
Grasia por su información, voy a seguir su consejo
Hola. Tengo problema de la gota y veo muy bien sus consejos. Pregunto sobre la cervezas, me gusta tomarme unas cervezas bien frías, tengo que dejarla definitivamente o puedo esporádicamente tomar alguna? Y del vino y el whisky?
tengo un enfermo de gota en casa.en un hombre de 33 años,y desconocia por completo la enfermedad y por supuesto lo q hacia mal o bien. este articulo me ha despejado dudas q tenia y me enseña a manejar un poco esta enfermedad.gracias por la ayuda y me gustaria si es posible me escriban q medicamentos sirven para controlar esta enfermedad y algo para el dolor.o si es posible algo natural o remedios caseros,para controlarla.gracias por la ayuda.
gracias por hacer de mi conocimiento, ya que lo consumo con frecuencia.
Gracias,por la informacion,espero tener buenos resultados,sera muy util para mi seguir recibiendo mas reportes.
ta bueno excelente