Menú de dieta para inflamación del estómago

Distribución de alimentos permitidos para la gastritis

La gastritis o inflamación del estómago es una enfermedad que se caracteriza por tener síntomas específicos como ardor o dolor estomacal, entre otros. Esto no sólo es molesto y doloroso, sino también debe ser tratado a través de un menú de dieta, que incluya una distribución de alimentos permitidos para evitar complicaciones como una úlcera.

Qué comer cuando estás mal del estómago

La gastritis o inflamación del estómago es una enfermedad que se caracteriza por tener síntomas específicos como ardor o dolor estomacal, entre otros.

El tratamiento con medicamentos y el dietoterápico deben complementarse de manera tal, que se logre normalizar el funcionamiento estomacal y se eviten complicaciones. Para ello es importante llevar a la práctica un menú de dieta para la gastritis.

Dieta para dolor de estómago

A continuación encontrarás cómo debería ser una dieta para tratar tus problemas de estómago.

Desayunos y meriendas

Fibras y carbohidratos.

  • Lista 1: 1 vaso de leche descremada con té, 2 tostadas con queso descremado untable.
  • Lista 2: 1 yogur descremado con cereales sin azúcar, 1 vaso de leche con té.
  • Lista 3: 1 vaso de licuado con leche descremada y durazno, 1 tostada con queso descremado untable.
  • Lista 4: 1 vaso de leche descremada con té, 1 huevo revuelto con queso (utilizar como medio de cocción aceite en aerosol).
  • Lista 5: 1 vaso yogur descremado bebible, 2 tostadas con dulce de membrillo.
  • Lista 6: 1 vaso jugo de zanahoria y apio, 1 té cortado con leche descremada, 1 tostada con queso dietético.
  • Lista 7: 1 vaso de yogur bebible con cereales sin azúcar, 1 manzana asada.

Almuerzos

Fibras y proteínas.

  • Lista 1: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pechuga de pollo, 1 porción de puré de calabaza, 1 pera asada.
  • Lista 2: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de panache de verduras, con salsa blanca dietética, 1 gelatina dietética.
  • Lista 3: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 porciones de budín de zanahoria, 1 manzana asada.
  • Lista 4: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado a la parrilla con verduras grille, 1 pera asada.
  • Lista 5: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 porciones pequeñas de tarta de acelga, 1 gelatina con frutas.
  • Lista 6: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera a la plancha, 1 porción de puré de zanahoria y patatas, 1 manzana al horno.
  • Lista 7: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 zapallitos rellenos con pollo picado, 1 gelatina.

Cenas

Más fibras y proteínas.

  • Lista 1: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de arroz primavera (arroz, zanahoria, arvejas, huevo picado), 1 manzana asada.
  • Lista 2: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera desgrasada, 1 porción de ensalada de zanahoria rallada, 1 pera asada.
  • Lista 3: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pechuga de pollo a la parrilla, 1 porción de espinaca gratinada con salsa blanca dietética, 1 gelatina con frutas.
  • Lista 4: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de tallarines con aceite de oliva y queso dietético rallado, 1 gelatina.
  • Lista 5: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado al horno, 2 patatas pequeñas, 1 pera al horno.
  • Lista 6: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de panache de verduras con salsa blanca, 1 gelatina con frutas.
  • Lista 7: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 porciones de budín de calabaza, 1 pera asada.

Este ejemplo de menú para inflamación de estómago puede ser útil para orientarte en llevar adelante una dieta para gastritis.

Ten presente que ante cualquier duda o síntoma, debes consultar a tu médico.

Alimentos buenos para el estómago

En cualquier caso, ten en cuenta los siguientes alimentos buenos para el estómago.

  • Agua de coco con jengibre. El agua de coco con jengibre constituye un verdadero remedio para la gastritis. Bébelo un par de veces al día y obtendrás un alivio inmediato para tu estómago.
  • Yogur probiótico. El yogur es otro de los alimentos que te conviene incluir en una dieta para la gastritis. Su consumo es muy bueno para calmar el ardor y la acidez estomacal. No dejes de consumir al menos un yogur al día, si sufres de gastritis.
  • El polémico limón. Por otra parte, existe una verdadera polémica en relación al limón. Mientras algunos sostienen que su consumo es bueno para aliviar los síntomas de gastritis, otros afirman todo lo contrario. Si sigues el enlace anterior encontrarás más información sobre ambas posturas y podrás sacar tus propias conclusiones.
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Lcda en Nutrición. Amante de la vida sana y los remedios caseros.

ADVERTENCIA: esta nota tiene carácter informativo. Acuda siempre a un especialista. Ni el autor ni INNATIA se hacen responsables de los perjuicios ocasionados por el mal uso de esta información

40 Comentarios en "Menú de dieta para inflamación del estómago"

Comentarios en Innatia
indi dice...

Hola no tengo inflamacion de estomago por que esto es lo que hago !para quien pueda interesarles les cuento!! no se puede tomar ninguna bebida azucarada ni con gas ni sin gas zumos solo naturales hechos en casa ,tomar bebidas calientes amargas o endulzada con miel ,no embutidos de ninguna clase ni harinas refinadas ,fibra comtrolada cenar ligero desayuno saludable merienda con fruta , practicar deporte no mezclar dulce con salado .llevar una vida activa y como ya sabeis una dieta variada y equilibrada en general .y la inflamacion de estomago desaparecera !!!

Publicado el 4 de feb, 2012 a las 20:28:29
rosita dice...

me gustaria que el menu sea mas variado podra se'

Publicado el 12 de jun, 2011 a las 22:38:43
rosario dice...

me he levantado con el vientre hinchado y colitis ,dolor de estómago . no puedo comer nada por que enseguida me dan ardores y mal cuerpo que puedo acer.puede ser la helicobacter pilory . no lo se que tomar.

Publicado el 13 de nov, 2015 a las 11:50:34
jose angel vazquez fierro dice...

conocer que hay que comer para cuidarse

Publicado el 31 de oct, 2011 a las 03:18:24
sara dice...

olaa!!!
como estann yo soy mariaa i tengoo el estomago inflamadoo i me gustaria saberr quee es lo que puedo comerr i kuantoo me durara este dolorr
tambien me gustaria saberr que consequencia tiene el estomago inflamadoo!!
mercii
adioss

Publicado el 20 de nov, 2011 a las 12:09:31
adrian dice...

Bueno funciona mucho el te de mansanilla con eso disminulle la inflamacion tambien sirven los de sayunos que dan de herbalife prueben el te de ma sanilla o prueben los de sayunos de herbalife i comprueben que si funciona eso si tambien depende deq comas

Publicado el 10 de mar, 2012 a las 18:43:31
jorge delgadillo dice...

si para mejorar mi calidad de vida

Publicado el 31 de oct, 2011 a las 12:57:27
maribel dice...

gracias espero y me funcione

Publicado el 18 de nov, 2011 a las 14:39:32
Fresia dice...

La verdad, yo sufro de dolores de estomago, y al mismo tiempo siento todos los huesos como calientes, no me salen los gases, me da sueño, pero no puedo por el dolor del estomago que se pasa a la espalda y me duelen todas las articulaciones, y tambien tengo agruras fuertes, desearia que me indiquen una dieta mas específica para seguirla y evitar este mal que lo tengo años.
Gracias y los felicito por esta página.
Att.
Fresia

Publicado el 23 de feb, 2012 a las 21:37:44
indi dice...

Hola nuevamente !!prueva a tomar de 2 a 4 vasos de agua en ayuna incrementalos poco a poco y si no puedes toma mucha agua durante el dia ,por favor dime si haces ejercicio? pues drasticamente el dolor de estomago se alivia o se quita haciendo deporte ,puede ser que tengas algo mas complicado , yo pensaba lo mismo hace muchisimos años cuando padecia casi a diario de unos dolores de estomagos intensos como gases era muy raro yo creia que un dia me iba a morir de eso! y que tenia que tener algo muy grave, pero claro yo comia muchisima azucar y mas !! desde que cambie la alimentacion hace ya muchisimos años deje de padecerlo ya que nunca fui a verme al medico ,la verdad como dije arriba deje de beber liquidos azucarados y a tomar bebidas calientes infuciones y muchisima agua ,me hago litros de batidos de tomate avena que es muy buena para la digestion y ajo mi aliado ,y lo tengo en la nevera lo tomo de vez en cuando ya que esto se conserva muy bien ,batidos de zanahoria chorito de aceite de oliva y otros ,por lo demas dieta sana equilibrada comer de todo poco cantidad y muy importante hacer deporte subir y bajar escaleras pronunciadas esta muy bien! por lo menos 30 minutos al dia yo hago 90 y me viene estupendo tambien descansa despues de comer , ve al medico asegurate de que no es nada importante , anda ver lo que comes, tambien ten en cuenta si estas tomando algun medicamento , subete las escaleras si puedes y luego cuentame si te duele algo!!!

Publicado el 25 de feb, 2012 a las 18:33:45
ROSA dice...

HOLA OSCUENTO MI ISTORIA DESPUES DE MUCHO TIENPO EL MEDICO PRIBADO SEDA CUENTA Q TEGO LAVASTERI PYLORI DESPUES DE 4 AÑOS Y ALFINA ELTIO MEDISE Q EL YANOPUEDE ASER MAS NADA Y MEQUEDO CON EL DOLOR NOSE QUEASE JODE AYUDAAA PAGO UN PRIVADO PARA NADA

Publicado el 23 de feb, 2015 a las 21:25:34
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