Propiedades de la cerveza

Propiedades de la levadura de cerveza

Las buenas propiedades de la cerveza casera vienen, principalmente, de la mano de la levadura. Este fermento es el que posibilita, en cierto modo, que se consiga el resultado final. No creas que la única propiedad de la cerveza son las borracheras. Su levadura tiene mucho hierro y favorece el fortalecimiento del sistema nervioso.

La gran mayoría de las propiedades benéficas de la cerveza están, justamente, en la levadura. Este fermento es el que posibilita que de la malta se consiga el resultado final. Generalmente, queda depositada en el fondo de los tanques de producción en frío y no tiene alcohol, a pesar de estar rodeada del mismo.

Sus propiedades fundamentales son la de ayudar a mantener la piel depurada, regular los niveles de azúcar en sangre, mejorar los estados anémicos (tiene buenos niveles de hierro), fortalecer el sistema nervioso y ayudar a controlar el peso.

También es muy recomendable incluir la levadura de cerveza en dietas vegetarianas y en la comida diaria de las embarazadas. Su alto contenido de hierro la hace muy saludable. Se la recomienda, asimismo, a los adolescentes, ya que posee mucho zinc y es muy buena contra el acné y para los cambios hormonales.

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Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

ADVERTENCIA: esta nota tiene carácter informativo. Acuda siempre a un especialista. Ni el autor ni INNATIA se hacen responsables de los perjuicios ocasionados por el mal uso de esta información

8 Comentarios en "Propiedades de la cerveza"

Comentarios en Innatia
Paula dice...

Me podrían decir y ayudar diciendome como me lo aplico para el cabello' Gracias

Publicado el 23 de ene, 2012 a las 17:43:35
alejandra dice...

es contraindicado en diabetes tipo 2?????

Publicado el 1 de mar, 2013 a las 20:48:33
rosa dice...

porq esotoz tratando de bajar d epeso z siempre es un problema cuando salgo. .porq no se q tomar q no enga muchas calorias. gracias

Publicado el 27 de ene, 2012 a las 15:14:41
silvia dice...

como tomar la levadura de cerveza

Publicado el 8 de feb, 2012 a las 04:05:46
kanija dice...

me recomendaron tomar levadura de cerveza para eliminar las manchitas en la piel debido a cambios hormonales y por la edad. veremos si me resulta. gracias por los consejos.

Publicado el 4 de jun, 2011 a las 20:22:30
ARMANDO dice...

Muy informativo.

Publicado el 20 de nov, 2011 a las 02:02:43
JOSE MOO dice...

Me sera muy util, ya que soy una persona que no toma cerveza pero a ver las propiedades medicinales de hierro que contiene noy hay excusa, y como buen Mexicano "a tomar se ha dicho"

Publicado el 19 de oct, 2012 a las 18:49:02
angela dice...

por favor me indica como se debe tomar la levadura de cerveza
para adelgazar y si es mejor en polvo o en pastillas y cuantas veces al dia? gracias angela castelblanco

Publicado el 29 de oct, 2011 a las 20:45:27