Receta de leche de avena

Receta casera de leche de avena

La leche de avena es genial para todas aquellas personas que no puedan consumir lácteos o que han optado por una alimentación libre de ellos. Las propiedades de dicho cereal son muy buenas y pueden ser aprovechadas en formato líquido, como verás.

Aquellas personas que tienen colesterol alto, intolerancia a la lactosa o simplemente llevan una alimentación libre de derivados animales seguramente sabrán apreciar esta deliciosa receta de leche de avena. Es que aporta muchas propiedades, es sumamente económica y a su vez saludable. ¡A disfrutarla!

Ingredientes:

Preparación:

Coloca los copos de avena en el litro de agua y deja remojando durante media hora para que se ablanden e hidraten. Luego lleva todo el contenido al vaso de una batidora y procesa todo lo posible hasta que quede una mezcla bien fina e integrada.

Finalmente, no tendrás más que colar y escurrir bien la preparación, reservando la leche (a la que añadirás una pizca de sal) y empleando la fibra de la avena para la preparación que más te guste (hamburguesas, rellenos, etc.).

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La leche de avena se emplea a tu gusto y antojo, ya que tiene un sabor bastante neutro y puede combinarse fácilmente con lo que se te ocurra.

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Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

ADVERTENCIA: esta nota tiene carácter informativo. Acuda siempre a un especialista. Ni el autor ni INNATIA se hacen responsables de los perjuicios ocasionados por el mal uso de esta información

3 Comentarios en "Receta de leche de avena"

Comentarios en Innatia
andresa dice...

me gustaria saber si tengo q hervir espues de procesar la avena o se toma cruda la leche

Publicado el 30 de ene, 2012 a las 14:13:53
MONIKA dice...

:D:D:D

Publicado el 10 de sep, 2011 a las 16:53:08
Ruth Vera dice...

Me gusta esta receta de la leche de avena ya que no consumo leches de animal, tampoco carne animal. Muchas gracias!!!.

Publicado el 11 de jul, 2014 a las 17:21:26
Créditos de la imagen