Té Earl Grey, una fina mezcla

El mundo del té ha evolucionado de tal manera que, hoy por hoy, no es para nada extraño, toparse con que las mezclas se han llevado buena parte de la preferencia de los consumidores.

Todos quieren experimentar nuevas sensaciones a través del té y en esos blends, encuentran la síntesis perfecta de sabores y aromas.

El té Earl Grey es una de esas variantes. Generalmente, realizado a partir de una mezcla entre té negro y aceite de bergamota, esta bebida se caracteriza por su marcado aroma cítrico y su sabor contundente y a la vez frutal.

Fue introducido en Inglaterra, donde se hizo famoso, por el Primer Ministro Británico, allá por el siglo XIX y nunca ha dejado de ser una constante, dentro de las aficiones inglesas.

A pesar de que se aplica generalmente el mote de Earl Grey, solamente a aquellas bebidas que incluyan el té negro, actualmente se lo hace, para todo tipo de infusiones que contengan aceite de bergamota.

Además, de ser famoso por su exquisito sabor, esta bebida reúne las propiedades curativas de la Camelia sinensis y de la bergamota.

¿Quieres saber que propiedades medicinales tiene?

• Es antidepresivo: el aroma de la bergamota se dice que es excelente para eliminar los sentimientos de depresión, la tensión, el miedo y el estrés. Ayuda a evocar un estado relajado de bienestar. Por otro lado, la cafeína del té negro actúa como estimulante.
• Es antioxidante: los daños causados por los radicales libres ahora se pueden remediar con solo consumir una taza de té Earl Grey por día.
• Ayuda a perder peso: uno de los efectos más populares de té Earl Grey es colaborar con la pérdida de peso debido a su extracto de cítricos, en especial de bergamota.
• Mantiene la salud bucal: el té negro ha tenido en general una mala reputación para la coloración de los dientes. Sin embargo, muchos se sorprenderían al saber que el té Earl Grey es una excelente fuente de fluoruro que mantiene los dientes fuertes y libres de caries.

  Si lo bebes sin azúcar, es una bebida que puede ayudarte a aliviar el crecimiento de bacterias que producen ácido que daña el esmalte de los dientes.

• Es digestivo: puede proporcionar alivio en los síntomas de cólico, náuseas y otros problemas intestinales.
• Ayuda a regular el azúcar en sangre y el colesterol: en un estudio realizado recientemente se constató que redujo los niveles de colesterol malo en un 39 %, de azúcar en un 22 % y elevó el colesterol bueno en tan solo un mes después de tomar el extracto de este té.
• Es beneficioso para el aparato circulatorio: ayuda a su buen funcionamiento y evita el desarrollo de enfermedades que puedan afectar al corazón.

Así que cuando pienses en tomar una bebida buena para tu salud, piensa en un té Earl Grey.