Té rooibos, una forma natural de tratar la hipertensión

Como ya debes de saber, el té rooibos o té rojo africano es una bebida con gran contenido medicinal, elaborada con las hojas del Aspalathus linearis, un arbusto silvestre de Sudáfrica. Su nombre viene del dialecto local afrikáans que significa arbusto rojo y hace alusión al color rojizo de la infusión.

Desde hace años que sus atributos medicinales han sido confirmados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, donde se ha confirmado que el rooibos es capaz de reducir el cáncer, prevenir enfermedades del corazón, el envejecimiento prematuro y la hipertensión entre otras enfermedades.

Según dichas investigaciones, sus beneficios se encuentran relacionados a su rico contenido en minerales tales como hierro, calcio, potasio, cobre, flúor, manganeso, zinc, magnesio y ácido alfa hidroxi. Por otra parte, también contiene antioxidantes como el aspalathin y el nothofagin, solo presentes en el rooibos. Además, no posee cafeína y contiene mínimamente taninos.

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Beneficios del té rooibos para la hipertensión

La hipertensión o presión arterial alta puede ser controlada por el rooibos, gracias a su capacidad como broncodilatador, que puede aliviar afecciones respiratorias, reducir la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y la aterosclerosis.

Al parecer, la quercetina, un antioxidante potente encontrado en el té rooibos, es quien estaría detrás de este beneficio. Así lo han confirmado en un estudio publicado en la edición de diciembre de 2006 del diario European Journal of Nutrition, donde quedó demostrada la capacidad del extracto de té rooibos para bajar la tensión arterial.

Estos resultados se han visto reforzados por otros estudios en donde se ha establecido que el rooibos es muy bueno para la salud cardiovascular en general.

¿Estás deseando comenzar a beber este curativo té y no recuerdas cómo lo tienes que preparar? No te inquietes y toma nota de los siguientes consejos.

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Preparación del té rooibos

Al rooibos lo puedes preparar como a un té tradicional:

• Coloca el agua a hervir.
• En una taza coloca un infusor con 3 gramos de hebras de rooibos o sino un saquito.
• Vierte el agua hirviendo sobre el infusor y deja reposar por 5 minutos.
• Retira y endulza si lo deseas.

Con el rooibos, también puedes preparar un delicioso té helado, añadiéndole jugo de limón, lima, o naranja, azúcar y cubos de hielo. También puedes utilizarlos para enriquecer el sabor de sopas, guisos y salsas.