¿Sabes cuantas calorías tiene el arroz?

Cómo hacer arroz: recetas con arroz bajas en calorías

Por sus bajas calorías, el arroz es ideal a la hora de adelgazar. Sin embargo, ¿sabes cuántas calorías tiene el arroz blanco y cuántas el arroz integral? Descubre las calorías ocultas en el arroz, antes de sumarlo a tu dieta.

Tipos de arroces en calorías

El arroz, en especial, el arroz integral, es uno de los alimentos más completos. Por tal motivo, se adapta a una gran variedad de dietas a través de un surtido repertorio de recetas.

Tal es así, que se dice que el arroz es el alimento más consumido en todo el mundo. Sin embargo, si te dejas engañar por su aspecto inofensivo, quizás termines incorporando más calorías de las que necesitas consumir.

Por eso es necesario determinar cuántas calorías tiene el arroz blanco y cuántas el arroz integral, crudo y una vez cocido, listo para consumir, simplemente hervido o para preparar otros platillos. No obstante, existen distintos tipos de arroz, cuyas calorías pueden variar:

Tipo de arroces Calorías cada 100 grs de arroz crudo
arroz blanco 360
arroz integral 345
arroz rojo 361
arroz yamani 351
arroz basmati 345
arroz salvaje 335
arroz arborio 351
arroz glutinoso 365

¿Cuántas calorias tienen 100 gramos de arroz cocido?

En la siguiente tabla, puedes consultar cuántas calorías tienen, las recetas más frecuentes con arroz. Ténlas en cuenta, al incluirlas en tu dieta, en especial, si tienes que restringir tu consumo de calorías.

Tipo de arroz cocido Calorías cada porción de 100 gramos
arroz blanco hervido 120
arroz integral cocido 115
arroz a la cubana 220
arroz con tomate 120
arroz con pollo 160
lentejas con arroz 130
arroz con leche 90
arroz chino tres delicias 180
arroz inflado azucarado 390
galletas de arroz 370
arroz con queso 173
arroz con atún 166

Ten en cuenta que las calorías de la tabla corresponden a sólo 100 gramos del plato elaborado. En cualquier caso, deberás verificar cuántas calorías tiene una porción de arroz, dado que las calorías de una porción de arroz variarán de acuerdo con el tamaño de la porción y la forma de cocción. Puedes restar calorías al prepararlo, si tienes en cuenta las recomendaciones de cómo cocinar un arroz para no sumar calorías a la preparación.

¿Cuántas calorías tiene un plato de arroz?

En cualquier caso, si estás a dieta o quieres controlar tu peso, a la hora de preparar tus platillos con arroz, no sólo te interesará tener una buena receta, sino también saber cuántas calorías te aporta por plato. A continuación encontrarás algunas recetas de arroz con sus respectivas calorías por porción.

  • Con pollo. ¿Te preguntas cuántas calorías tiene un plato de arroz con pollo? Pues bien, este clásico de la gastronomía con arroz te aportará ni más ni menos que 160 calorías cada 100 gramos. Calcula que un plato abundante no tiene menos de 200 gramos por lo que tendrás que multiplicar dichas calorías por dos, es decir 320 gramos aproximadamente.
  • A la cubana. En cambio, te diré las calorías del arroz a la cubana. Ten en cuenta que un arroz a la cubana aporta 220 calorías cada 100 gramos, 440 por plato. Ten en cuenta que en la medida que esta receta incluye plátanos fritos en mantequilla, no es precisamente light.
  • Arroz con tomate. En tanto que un plato de arroz con tomate al estilo mexicano sólo te aportará 240 calorías, 120 calorías cada 100 gramos. Además, recuerda que los picantes que incluye sacian tu apetito y activan la termogénesis, lo que te permite quemar más calorías.
  • Lentejas con arroz. ¿Te gustan las lentejas con arroz? Pues bien, esta receta hindú aporta 130 calorías cada 100 gramos. En efecto, 260 son las calorías de las lentejas con arroz, contenidas en un platillo abundante y muy nutritivo de esta receta.
  • Arroz con leche. A la hora de los postres, opta por un delicioso arroz con leche. Ahora bien, ¿cuántas calorías tiene el arroz con leche? Un plato de postre no tiene más de 100 gramos que sumarán aproximadamente 110 calorías a tu ingesta.

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Lcda en comunicación. Apasionada de las artes plásticas y las manualidades.

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9 Comentarios en "¿Sabes cuantas calorías tiene el arroz?"

Comentarios en Innatia
Alex tenezaca dice...

hola quisiera saber cuantas calorias tiene en 100gr el arroz integra cosinado y sin escurrirlo
y cuanta proteina queda y como puedo cocinarlo para no perder su proteina "gracias esto es todo espero que me entiendan

Publicado el 30 de jul, 2014 a las 16:38:58
Marvin Alejandro dice...

Una pregunta en que se diferencia el arroz integral a arroz integral cocido?
GRACIAS POR SUS RESPUESTAS

Publicado el 4 de may, 2013 a las 15:42:05
Ivania dice...

Hola esta buena la informacion gracias por brindar esta informacion

Publicado el 24 de abr, 2012 a las 17:21:32
ANDREA dice...

bueno el articulo

Publicado el 15 de sep, 2012 a las 00:35:16
marcelo martinez dice...

muy bueno,

Publicado el 14 de abr, 2013 a las 12:32:33
Suyen dice...

Gracias cuantas calorias habrian en un plato de arroz frijole queso y tortillas

Publicado el 14 de may, 2017 a las 22:56:06
Laly dice...

Consumo todos los días arroz yamaní hervido con leche,edulcorante y canela.Pro noto que tengo mucha "barriga"desde que lo hago ¿puede ser así?

Publicado el 5 de nov, 2017 a las 22:57:30
Nereida dice...

Arroz con mariscos, muy rico
Arroz con cilantro excelente
me gusto mucho esta pagina interesante espero tener mas información, gracias

Publicado el 3 de abr, 2018 a las 02:46:18
muy util dice...

gracias por aprender tanto de ustedes
gracias noe

Publicado el 2 de abr, 2012 a las 12:20:32
Créditos de la imagen