Cocinar salsa de tomates en el microondas es muy sencillo. De hecho, puede "vestir" tu plato de pastas en un puñado de minutos con esta receta, que es extremadamente fácil y veloz. No tienes más que tener los ingredientes a mano y ponerte a cocinar.
Ingredientes:
- Una taza de puré de tomate o tomate en cubos
- Una cebolla
- Medio pimiento
- Un chorrito de aceite de oliva
- Sal, pimienta y hierbas
Preparación:
Pica finamente la cebolla y el pimiento. Colócalos en un recipiente apto para microondas con un poco de sal y aceite de oliva. Cocínalos a temperatura máxima por aproximadamente dos minutos. El pimiento debe quedar tierno y la cebolla transparente.
Luego incorpora los tomates, un poco más de sal, pimienta, las hierbas de tu preferencia y también un chorrito de agua. Calienta durante dos minutos más y ya tendrás lista una salsa de tomates perfecta, hecha en un instante en el microondas y que te servirá para acompañar cualquier plato de pastas.
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1 Comentario en "Salsa de tomate para microondas"
Sale muy bueno , pero tengo dudas de si cocinar en micro. es sano.