Para poder realizar esta exquisita ensalada Waldorf necesitas los siguientes ingredientes (para 4 personas)
- Una planta de apio
- Tres manzanas verdes peladas
- 200 gramos de nueces peladas
- 200 gramos de queso fresco
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite de oliva
- Zumo de limón
- Mayonesa y crema de leche (para el aderezo)
Corta el apio finamente y las manzanas en cubos no muy grandes. Dispone sobre una ensaladera. Posteriormente, agrega las nueces peladas y picadas. Corta el queso en dados y añadir a la preparación. En un bol ponemos el aceite de oliva, el zumo de medio o un limón (de acuerdo al gusto), un poco de mayonesa, otro poco de crema de leche, la sal y la pimienta. Bate el preparado y aliña la ensalada con él. Mezcla todos los ingredientes y así tendrás esta exquisita y sencilla receta de ensalada waldorf.
6 Comentarios en "Ensalada Waldorf"
enviame recetas de ensalada
me encantò la receta y me va a servir mucho en la antenciòn que tendre este sàbado. Gracias mil
sólo quería corregir mi apellido. Es Lúcar.
necesito saber cuanto de3 apio,de aceite y crema de leche
requiero para tres comensales,
Me encanta aprender ...y que bueno saber que hay un equipo especialisado como ustedes que esta listos a ayudarnos!!!!
Sigan adelante!!!! pongan mas alternativas...
gracias
Nancy Raquel
voy a empezar con el platano para los calambres