Receta de sangría de vino

Sangría de vino tinto

Pocas bebidas deben ser tan tradicionales como la sangría de vino. Muy típica en España pero también expandida por gran parte del mundo, el vino tinto combinado con varias frutas, un poco de azúcar y otras bebidas hacen un cóctel irresistible al cual no podrás dejar de acudir para amenizar una buena fiesta.

Esta sangría de vino se hace con los siguientes ingredientes:

  • Una manzana
  • Un melocotón
  • Una pera
  • Un plátano
  • Un limón
  • Algunas cucharadas de azúcar
  • Una medida de ginebra
  • Una medida de cointreau
  • Un litro de vino tinto

En primer lugar, debes conseguirte una buena jarra, bien grande, donde quepe toda la preparación. A continuación, comienza a cortar la fruta en cubos e introdúcela en la jarra.

Paso siguiente, añade el azúcar y el litro de vino tinto. Puedes utilizar el que más te guste. Tal vez no te convenga usar un vino demasiado fino y muy costoso ya que lo mezclarás con frutas y otras bebidas. Guarda todo el preparado en el refrigerador por una hora.

Cuando esté listo para servir, añade una buena medida de ginebra y también de cointreau, revolviendo bien y sirviendo con abundante hielo. Seguramente tendrás que rellenar las copas mucho más seguido de lo que pensabas. A todos les gustará.

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Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

6 Comentarios en "Receta de sangría de vino"

Comentarios en Innatia
stephy dice...

Creo que deberian hacerlo mas especifico y paso a paso ya que es muy rapido y resumido
Para cocinar se necesita Mucho Tiempo y no acortarlo

Publicado el 31 de dic, 2012 a las 19:10:23
Alexandra cuenca losada dice...

Para una cantidad de 46 personas como serian las cantidades en los ingredientes?.
muchas gracias por su colaboracion.

Publicado el 8 de may, 2012 a las 18:06:13
Santiago dice...

Esa NO ES LA RECETA DE LA SANGRIA. La sangría es SIN FRUTAS. La receta que diéron Uds es de CLERICOT. !!!
Internet no sirve para buscar algunas cosas!!!

Publicado el 7 de mar, 2012 a las 15:39:52
Monica dice...

Super bien explicado...queda muy buenas

Publicado el 30 de sep, 2014 a las 18:31:04
si excelente muchas gracias!!! dice...

He probado sangrias preparadas y me encantan por eso he buscado informacion para prepararla yo misma. Muchisimas gracias!!!

Publicado el 22 de abr, 2012 a las 19:27:36
Emilio Soberón Pozo dice...

La Sangria siempre es con fruta, la que no lleva es la de tetrabrik del malo.

Publicado el 24 de mar, 2012 a las 10:20:06