El jengibre ha sido tradicionalmente utilizado como especia y remedio por el mundo Oriental, para tratar diversos males y afecciones, lo que ha provocado su extensión a Occidente, donde hoy día, goza de una gran popularidad.
El peculiar sabor del jengibre permite combinar los alimentos con salsas y las sopas más delicadas. El tubérculo se utiliza en todo el ámbito gastronómico mundial en diversas recetas y además sus propiedades beneficiosas para el organismo están contrastadas por diversos estudios internacionales.
Actualmente, el jengibre recibe numerosos nombres, como en Perú donde se denomina kión pero es en el mundo oriental, sobre todo en India, Japón y China donde saben conjugarlo, mezclarlo y, por ende, utilizarlo en sus menús y platos más exquisitos, extrayendo sus cualidades de una forma casi perfecta.
Diversos estudios ponen de manifiesto que entre sus beneficios, alivia las náuseas y reduce las inflamaciones (alivia la artritis reumatoidea), además de ser un perfecto aliado en la lucha contra el cáncer de ovario, puesto que elimina las células cancerígenas en los ovarios o reduce la resistencia de estas células cancerígenas a los tratamientos convencionales de quimioterapia. Además, el jengibre aumenta la temperatura del cuerpo y contribuye a aliviar el aparato digestivo.
Los expertos afirman también que el té de jengibre es "un excelente remedio" contra los resfriados, bloquea los receptores de serotonina en el estómago y por tanto reducen las náuseas. Además, dilata los vasos sanguíneos, aumentando la temperatura del cuerpo.
35 Comentarios en "Propiedades del jengibre"
me gustaria saber como se prepara
el te de jengibre para adeldazar y para
los refrios gracias
HOLA, ME ENCANTARÍA SABER QUE CANTIDADES SE PUEDEN USAR DE ESTE TUBERCULO COMO LO ES ELE JENGIBRE EN LICUADOS PARA ADELGAZAR. GRACIAS
hola saludos a todos el gengibre esta basado en algunas propiedades para distintas enfermedades que aqui no lo puedo expresar. pero es muy curativo . yo sufria de asma ya no sabia ni que hacer los dr solo te dan pura medicina que te afectan al corazon pues yo deje todo eso y gracias a mi dios le puse mucha fe al gengibre cuando me encontre un chino i me explico como debia de toamarlo para mi enfermedad y fue asi que machacar un pedacito y lo hirviera en medio vaso de agua con una rama de canela y un limon partido ya estando listo para tomar agregar una cucharadita de miel de aveja o si no asi nomas por un laxo de un mes por las noches y si tieens muy fuerte la tos por las mañana y en la noche y hasta el dia de hoy ya no sufro de nada de lo que tenia es decir el asma y tomarlo por un mes seguido gracias y ahora lo tomo como te o licuado para prevenir muchas cosas
AMIGO MI NIETO TIENE SOLO 3 AÑOS Y ES ASMÁTICO COMO A TOMADO MEDICAMENTOS HASTA EL DÍA DE HOY LO ESTOY TRATANDO CON UN FITOTERAPEUTA X Q YA NO LE QUEREMOS DAR MAS MEDICAMENTOS PERO CADA RATO SE ENFERMA EL USA SUS SPRAY Y TOMA EL MONTELUCAS YA NO SE QUE HACER ESOY DESESPERARDA Y EN TIEMPOS DE FRIO SE AGUDIZA MAS SU ENFERMEDAD MANDAME BIEN LA RECETA QUE TE ESTA PERSONA PARA APLICARSELA A MI NIETO GRACIAS
soy hipertensa y tengo problemas con el estomago ,lei en la imternet contraindicaciones con medicamentos al tomar el jengibre y no se si puedo ingerirlo par mis males de la circulacion y dolores reumaticos aconsejenme por favor.
Me gustaría saber, si el Gengibre esta contraindicado para la presión Arterial.
Muy util. Yo consumo la manzanilla, el jengibre y el anis diariamente y quiero conocer mas acerca de sus propiedades y precauciones
Soy Hipertensa crocnica, estoy en el proceso de la menopausia, que los sintomas son terribles, y a su vez la menopausia descontrola la tension alterial, como usted debe saber, con la menopausia la mujer tiende a engordar, los pechos o senos, aumentan de tamaño, entre otros sintomas terribles. En que podria beneficiarme el tomar capsulas de jemgibre no solo para adelgazar, sino tambien para reducir los sintomas de la terrible, catastrofica, y terrorifico el malestar que prduce la menopausia.
Gracias por este espacio que sirve de ayuda aquellas almas que nos encontramos en desamparo xq, ni en la familia conseguimos apoyo.
Espero obtener, pronta respuesta, de su parte. mil gracias!
castora39
tenia dolores de cabeza muy fuertes ,nausea y decaimiento corporal tome una taza de te de raiz de jengibre y estoy como no habia estado en mucho tiempo