Las acerolas son, precisamente, las frutas del árbol conocido como el acerolo. Estos pequeños frutos redondos, que pueden recordar a las ciruelas o a las guindas, tienen muchas capacidades en su interior, por lo que se pueden emplear para consumo diario. En este artículo te detallamos sus cualidades.
Principales propiedades y beneficios de las acerolas:
- En primer lugar, las acerolas son una de las mayores fuentes de vitamina C que existen en la naturaleza, incluso superior a cítricos como la naranja. Cada 100 gramos de acerolas, uno puede llegar a incorporar aproximadamente de 1000 a 2000 miligramos de dicha vitamina.
- Por esa misma razón detallada anteriormente, las acerolas están fuertemente indicadas para gripes y resfriados, entre otras enfermedades que necesiten del sistema inmune en óptimo estado. También son fuertemente antioxidantes.
- La acerola, además, sirve excelentemente como aperitivo, digestivo, refrescante y también como activante del hígado. Esto se debe, en buena forma, por su buen contenido de pectina y su acidez.
- Esta fruta puede ser perfectamente comida a diario y su sabor es apetecible, levemente ácido, como ya señalamos. También puede prepararse con ella dulces e incluso un sabroso licor de acerola.
18 Comentarios en "Propiedades de la acerola"
quisiera saber donde se cultiva en la Argentina,para lograr comprar ACEROLA,ya que vivo en la Pcia de Córdoba y me interesa el consumo
vivo en las sierras de cordoba y tengo en casa una planta que por los datos que pude reunir es una acerola de cinco metros de altura, mi señora hizo dulces y yo como la fruta hace diez años sin saber de que se trataba.-
en paraguay hay muchisima frutas y plantas de acerola nadie aprovecha,se acha a perder todos,es una pena.
Quisiera saber si la acerola se puede conseguir en Nicaragua que es donde vivo?
Hola amigo, respecto al clima adecuado para el acerolo, te cuento. En mi finca poseo 2 arboles de esta apreciada fruta.
Ya son viejos (unos 35 años) y aunque ya presentan signos de fatiga, (en los últimos años, cada año se secan un 15 a 20 % de sus hojas) casi todos los años comemos de dicho fruto.
El clima de aquí ( Zamora, España) es un tanto extremo.
Diciembre/ febrero hasta 10 bajo cero. Junio/agosto hasta 35 grados sobre cero. Se entiende que son grados de la escala que los del cuerpo humano, en esta lectura son de 36 y 1/2.
En fin, si te valen mis cotas de temperatura para el árbol me alegro.
Como conclusión te añado, este árbol para el frío, no es muy adecuado, prefiere el calor.
Es increiblemente rustico la planta de acerola que se adapta muy bien en los suelos tropicales específicamente en el Departamento del Beni, miperzona realizó muchos ensayos de producción de plantines y su establecimiento de los cuales se encuentran en proce de producción.
Me gustaría contactarme con algun empresario o persona particular para entablar negocios sobre la producción y comercialización de este marabilloso producto.
si estoy con gastritis y diabetis puedo consumir la acerola
Excelente el material que disponen para satisfacer el deseo de conocer sobre alguna hierba o fruta en especial
De donde es oriunda la acerola? vivo en Uruguay, donde la puedo conseguir?
Gracias.-
bueno ami me interezaa mucho saber sobre como alimentar a mis hijos y aveces comemos las cosas solamente por comerlassin saber q propiedades contienenuno puede pensar q esta bien pero muchas vecews no es asi y tambien quisiera saber donde oriunda ese fruto yo vivo en lima peru gracias por hacernos conocer algunos alimentos q quiza no conocemos o quizas si pero con otro nombre bay muy interesante