Recetas infantiles con frutas

Copa de frutas con crema
Ingredientes: Para 4 porciones

• 1 pote de yogur
• 1 pote queso crema
• 1 cda. de azúcar
• 2 duraznos
• 2 Kiwi
• 1 taza de frutillas.
• 1 taza de cerezas
• Ralladura de 1 limón

Preparación:

• Mezcla el yogur, el queso crema, el azúcar y la ralladura de limón.
• Reserva.
• Distribuye las frutas cortadas en rodajas finas, en compoteras individuales.
• Cubre las frutas con la crema.

Duraznos en gelatina
Ingredientes: Para 4 porciones

• 2 latas de duraznos en almíbar
• 40 gr. de gelatina sin sabor
• Leche c/s.

Preparación:

• Al almíbar agrégale leche hasta completar un litro de líquido.
• Pon la mitad del líquido al fuego.
• Agrega la gelatina en polvo sin sabor.
• Hierve durante unos minutos.
• Incorpora el resto del líquido.
• Saca del fuego.
• Deja entibiar.
• Coloca los duraznos en copas y cubre con la gelatina.
• Lleva a la nevera o refrigerador hasta que tome consistencia.
• Si deseas cubre con crema chantilly o algún dulce de frutas.

Estas recetas infantiles con frutas te permitirán darle a tu hijo un abanico de vitaminas y minerales ideales para potenciar su crecimiento y desarrollo físico e intelectual.