Qué son la loncheras saludables
Está científicamente comprobado que un almuerzo saludable, ayuda a que los niños se mantengan más concentrados y de buen humor en las tareas escolares. Por esta y otras razones relacionadas a su salud física, es que no debes escatimar esfuerzos en lograr prepararle a tus hijos loncheras saludables para niños de preescolar y primaria, una tarea nada fácil, ¿verdad?
Pero... ¿qué son las loncheras saludables? Pues ni más ni menos que alimentos que resultan positivos para la alimentación infantil. Es decir, no productos procesados, no demasiados dulces, no bollería que no aporta nada a su dieta, no refrescos ni chucherías. En cambio, hay muchas opciones de alimentos saludables, ricos, nutritivos, con sabor. Es cuestión de combinarlos adecuadamente para que los chicos los puedan disfrutar sin problemas. A continuación vas a ver qué es lo que no puede faltar en este tipo de loncheras y, desde luego, algunos ejemplos de cómo puedes armarla.
Consejos para armar una lonchera infantil saludable
Al momento de pensar las ideas de loncheras para niños para llevar a la escuela, debes de centrar tu atención en elegir alimentos frescos y variados, que cubran todas sus necesidades nutricionales. Para ello ten en cuenta siempre incluir:
- Frutas y verduras. La fruta fresca es fácil de llevar, pero también puedes preparar una porción de ensalada de frutas. En el caso de las verduras, las opciones son más variadas, pero algunas de las que tienen mayor éxito son: palitos de zanahoria, tomates cherry, rodajas de pepino o tiras de pimiento. Puedes colocarlas en un táper solas o bien incluirlas en un sándwich. Son ideales e insustituibles en cualquier lonchera saludable para la escuela.
- Alimentos con almidón. Están incluidos el pan, el arroz, las patatas y las pastas. Con relación a los panes, por supuesto que las mejores opciones son los integrales y con cereales, ya que poseen mayor cantidad de nutrientes y fibra.
- Proteínas. En caso de que a tu hij@ le guste el atún o el salmón, puedes prepararle unos deliciosos emparedados sumándole lechuga y tomate. Los huevos cocidos, la carne magra de pollo o vaca también puede ser una excelente forma de añadir proteínas a su menú. Debes incluir proteínas infaltablemente en tus recetas loncheras saludables para niños.
- Productos lácteos. Este tipo de alimento es casi imprescindible en la infancia, además goza de muy buena aceptación en los niños. Pero, siempre debes de tener en cuenta mantenerlos refrigerados ara que se mantengan frescos.
- Agua. Nunca debería faltar una bebida para que el niño se hidrate adecuadamente. Puede ser agua o jugos de frutas.
Ahora bien, ya conoces todos los alimentos que deben de estar presentes en la lonchera de tu hij@, pero ¿no sabes cómo combinarlos para armar un menú de loncheras nutritivas para niños? Toma lápiz y papel y anota las siguientes sugerencias.
Lunes
- Sándwich de pan integral con queso, pechuga de pollo, tomate y lechuga.
- Un huevo duro.
- Un pote de yogur de frutas.
- Una bolsita pequeña con pasas de uva.
- Una botella con limonada.
Martes
- Emparedado de atún y maíz dulce.
- Ensalada de tomate, lechuga y zanahoria.
- U pote con ensalada de frutas.
- Una botella con jugo de manzana
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Miércoles
- Una porción de pasta y ensalada de salchichas con cebollita y pimiento rojo.
- Un pote de compota de manzana.
- Un yogur natural con cereales.
- Una botella de agua.
Jueves
- Un pan de pita relleno con queso untable, jamón, lechuga y tomate.
- Una porción de flan casero.
- Una mandarina.
- Un licuado de frutas.
Viernes
- Un rollo de huevo y tomate.
- Dos tortitas de avena y queso.
- Un par de palitos de zanahoria.
- Damascos secos.
- Una botella de jugo de manzana.
Otras recetas deliciosas para niños
Los niños muchas veces no son fáciles de conformar y armar un menú diario que sea nutritivo y les guste puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza. Para que no te compliques tanto, te recomiendo le des un vistazo a las siguientes recetas, que puedes darle de comer en tu casa o incluirlas en tus loncheras saludables para los niños.
- Sorbete casero de fresa. Conocerás una receta fácil y rápida para preparar un deliciosos helado que los niños disfrutarán mucho y les permitirá obtener los beneficios nutritivos de la fresa.
- Arroz con atún. Descubrirás la forma de preparar y servir este plato tan popular, de modo que los niños no se puedan resistir a comerlo. Va muy bien para loncheras saludables escolares.
- Bolitas de queso. Encontrarás el paso a paso para preparar unas deliciosas y nutritivas bolitas de queso, que tus hijos podrán llevar en sus loncheras al colegio.
- Pinchos de fruta con cobertura de chocolate. Vas a conocer la forma correcta de preparar este delicioso plato en pocos minutos, para que los niños disfruten en un día de fiesta o en una pijamada.
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