Propiedades de la cebada contra el cansancio y la fatiga

Si bien todos los cereales brindan básicamente energía, gracias a su alto aporte de hidratos de carbono, la cebada es un cereal especial.

La cebada en comparación con el resto de los cereales tiene mayor porcentaje de azúcares complejos, lo cual es beneficioso si te sientes cansado y fatigado tanto física como mentalmente.

Uno de los hidratos de carbono complejos que aporta la cebada es el almidón, que tras su metabolización en el organismo brinda glucosa lentamente al cuerpo, de manera tal que el cuerpo tenga la energía suficiente para realizar las actividades diarias.

Es decir que si consumes una comida que contenga cebada, tu cuerpo utiliza la energía que te brinda poco a poco, muy lentamente. Gracias a ello, el cansancio y la fatiga se reducen.

Este es un cereal que, por sus propiedades nutricionales, es ideal para aquellas personas que tienen un desgaste físico-mental importante, como por ejemplo estudiantes, deportistas o todas aquellas personas que realice muchas actividades en el día.

Por otra parte, la cebada es un cereal con propiedades que cuidan el corazón, ya que aporta ácido omega 3 y ácido omega 6. Estas grasas insaturadas, reducen factores de riesgo como el colesterol o triglicéridos altos.

Asimismo, es un cereal con un buen aporte de fibra insoluble, la cual aumenta el tránsito intestinal y te puede ayudar a evitar el estreñimiento y depurar tu cuerpo de una forma natural.

Si le tienes miedo a su contenido calórico, ¡olvídalo! Si realizas una dieta equilibrada, no te pasas en las comidas y practicas ejercicio físico, la cebada no debería incidir desfavorablemente en tu peso, incluso podría ayudarte a perderlo.

La fibra no sólo es buena para depurar el cuerpo y prevenir enfermedades metabólicas, también es una excelente fuente de energía que vale la pena aprovecharla.

Si te sientes cansado y sin fuerzas, en la cebada puedes encontrar un alimento energético por sí mismo. ¡Que el desgano no te gane!