La glucosa es un glúcido o carbohidrato, más precisamente un monosacárido, la estructura más sencilla dentro de los azúcares simples, presente en forma libre en las frutas y la miel. Entre los carbohidratos de absorción rápida, la glucosa es la que se absorbe más rápidamente.
Los niveles normales de glucosa en sangre varían a lo largo del día y guardan relación directa con la ingesta. Tal es así, que la glucosa aporta energía, disponible de manera casi inmediata.
Por tal razón, cuando se requiere disponer rápidamente de energía, tanto para el rendimiento deportivo como intelectual, las bebidas y alimentos ricos en glucosa son muy efectivos.
En condiciones normales, tras la ingesta, los niveles de glucosa en sangre se elevan rápidamente. Ante esta situación, el páncreas secreta insulina, para que los valores de glucosa regresen a parámetros normales.
Sin embargo, el consumo excesivo de alimentos ricos en carbohidratos, tal como se observa en el video, puede elevar los valores de glucosa en sangre a tal punto, que el páncreas no alcance a secretar la insulina suficiente para su control.
Por otra parte, existen situaciones en las que es necesario mantener a raya los niveles de glucosa en sangre ya que están afectados los mecanismos de control. Tal el caso de enfermedades como la diabetes, la hipertrigliceridemia, el síndrome metabólico y la resistencia a la insulina
8 Comentarios en "Qué es la glucosa"
Hola, muy buenas tardes, me gustaria que me mandaran informacion de la Diabetes y como controlarla para no tenerla, gracias, se los agradezco.
esta muy absurdo
muy interesante ,soy deabetica hace 4 años y me controlo con Metformina 850 mg ,el video me ayudo mucho para comprender como es esta enfermedad que dia a dia ataca a mas personas por no saber llevar una buena alimentación
muchas gracias
por lo regular aveces me vaja el azucar y refleccione que tomando una cucharada de miel me dara energia
la gulcosa son los a limentos que contien azucar u algunso duces,
Extraordinario artículo que pone al alcance a los neófitos en la materia, de todo aquello que debemos recordar siempre.
quisiera que me mandaran articulos referentes a las diabetes pues soy diabetico y se muy poco sobre esa enfermedad pues hace 3 meses que me dijeron que lo era si pudieran enviarme la dieta que debo seguir y todo lo concerniente a ello.
gracias
Este articulo es muy bueno sobre todo para los que tenemos familiares con diabetes. Yo quisiera aprender a combinar los alimentos, tener recetas para poder hacer el menu cotidiano. Les agradesco mucho sus consejos.