Las mejores propiedades del aloe vera, por Pedro Sánchez

La semana pasada tuviste la posibilidad de leer la primera parte de la entrevista con Pedro Sánchez, director de Aloe y salud y auténtico especialista en esta maravillosa planta medicinal llamada aloe vera o sábila. Pero lo más interesante viene ahora, ya que en esta segunda parte de la nota te contará todo lo mejor que tiene este vegetal en cuanto a propiedades. ¿Te lo vas a perder? Desde ya, no dejes de leerla y conocer a uno de los mejores aliados naturales que tiene el hombre.

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Las principales propiedades del aloe vera

-Si tuvieras que enumerar las propiedades más importantes que descubriste del aloe vera, ¿cuáles serían las cinco principales a tu criterio?

-Por su contenido, el aloe ha sido definida como una planta "adaptógena", es decir, capaz de restablecer el normal equilibrio del organismo. El secreto del poder curativo está en el vigoroso efecto que producen sus principios activos al interactuar.

Entre sus muchas propiedades es difícil elegir solo cinco, pero yo destacaría las siguientes:

1. Inmunoestimulante: Es un potente regenerador del sistema inmunológico al estimular la concentración de interferones (celulas inmunocompetentes), macrófagos y
2. Analgésica: Tiene una gran poder de penetración hasta la capa basal de la piel, inhibiendo y bloqueando las fibras nerviosas periféricas (receptores del dolor) e interrumpiendo en gran medida la conducción de los impulsos nerviosos que provocan el dolor.
3. Antiinflamatoria: Actúa de una forma similar a la de los esteroides, es decir, desinflama los tejidos y procura un efecto calmante, como la cortisona, pero sin los efectos nocivos de ésta. Por eso es útil en problemas como artritis, lesiones, golpes, picaduras de insectos, etc.
4. Antioxidante: Tanto el ácido ascórbico (vitamina C), como el tocoferol (vitamina E) y el betacaroteno (provitamina A) están presentes en el aloe, todos ellos son potentes antioxidantes, es decir, neutralizadores de radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro y una larga lista de dolencias asociadas. El aloe contiene asimismo otros antioxidantes naturales tales como el zinc, selenio, cobre (minerales), y la cisteína (aminoácido no esencial).
5. Homeostático: Destacaría esta última cualidad como aglutinante de todas las demás. Llamamos homeostasis a la preservación del estado de salud. El aloe es conocido por su cualidad adaptógena, es decir, tiende a procurar al organismo todo aquello que necesita para preservar el estado de salud, la homeostasis. Hoy en día han aparecido teorías que explican el mecanismo de acción del aloe como consecuencia de una actuación conjunta de todos los principios activos que lo constituyen, siendo los polisacáridos presentes en el aloe, quienes realizan la función de coordinar la acción del resto de los componentes.

Y me gustaría citar además algunas otras propiedades importantes que posee el aloe vera. Puede ser cicatrizante, antibiótico, fungicida, bactericida, regenerador, hidratante, hipoglucemiante, hipocolesterémico, antitumoral, depurativo, entre muchas otras cosas más.

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Contraindicaciones del aloe vera

-¿Por qué crees que la gente tiene cierto rechazo de consumirlo, al menos internamente?

-Por desconocimiento, que es exactamente lo mismo que me pasaba a mi antes de descubrir el aloe vera, muy conocido en lo referente al tratamiento de quemaduras o afecciones de la piel, pero muy poco o prácticamente nada respecto a sus aplicaciones terapéuticas de uso interno (es muy efectivo para tratar úlceras, problemas estomacales, potenciar del sistema inmune, regular los niveles de azúcar y colesterol en sangre, es depurativo y preventivo de multitud de dolencias).

Quizá algunas personas desconfían porque piensan que pueda tener alguna contraindicación, como si fuera un medicamento; pero no lo es, es un nutracéutico, es decir, un alimento que cura, como tantos otros que consumimos a diario.

Por último pienso que el sabor del jugo de aloe vera puede causar algún tipo de rechazo entre aquellos que no lo han probado nunca, puesto que contiene una sustancia llamada aloína, que además de ser muy purgante, tiene un sabor bastante amargo. Mi recomendación es que adquieran jugo de aloe con la aloína filtrada.

-¿Tiene alguna contraindicación significativa?

-Si, tiene dos contraindicaciones. Por un lado, el componente que comentaba antes, la aloína, al ser un purgante drástico, estaría contraindicado en mujeres embarazadas. Por otro, las propiedades inmunoestimulantes del aloe. Es por esto que se recomienda que no lo consuman personas transplantadas que estén tomando fármacos inmunodepresores, pues entraría en conflicto. Salvo esos dos casos tan concretos, lo puede tomar cualquier persona.

-Por último, puedes agregar lo que quieras.

-Animo a todas aquellas personas que aún no lo conozcan, a acercarse al apasionante mundo del aloe vera, una planta que va más allá de ser un simple ornamento. Se sabe mucho del aloe porque ya se usaba en el Antiguo Egipto, y existen innumerables testimonios de sus muchas aplicaciones a lo largo de la Historia, tanto en la elaboración de cosmética natural, como para la curación de multitud de dolencias. Además, es una fuente salud como preventivo de todo tipo de enfermedades.

Y finalmente, acabar con una cita de Colón, que la llamó "el doctor en la maceta" y escribió en su diario:

“Cuatro son los alimentos que resultan indispensables para el bienestar del hombre: el trigo, la uva, la oliva y el aloe. El primero lo alimenta, el segundo levanta su ánimo, el tercero le aporta armonía y el cuarto lo cura”

Interesantes palabras las que ha dejado Pedro Sánchez. De más está decirlo, no te pierdas la primera parte de la entrevista para no dejar de aprovechar todos los geniales conceptos que vuelca sobre una planta tan esencial como esta.