Los alimentos ricos en hierro juegan un rol esencial en la buen desarrollo físico e intelectual de los niños, por lo que son muy importantes para la alimentación infantil.
¿En qué radica la importancia de los alimentos ricos en hierro para la alimentación infantil?
- El hierro es un mineral imprescindible en la dieta normal de un niño.
Cuando un bebé nace trae consigo un depósito de hierro que ha obtenido de la alimentación de la madre. Luego del nacimiento, el bebé mantiene esa reserva por seis meses, luego de ese tiempo el niño, a través de la incorporación paulatina de alimentos y del aporte de la leche materna puede obtener el hierro para producir glóbulos rojos y mejorar el desarrollo mental.
Una dieta baja en hierro durante la infancia puede producir:
- Anemia.
- Retraso en el aprendizaje.
- En casos extremos, retraso mental.
Existen dos tipos de hierro:
- Hierro Hemínico: Es el hierro proveniente de los alimentos de origen animal.
- Hierro No Hemínico: Es el hierro cuyo origen es vegetal.
Alimentos con hierro para niños
- Lácteos: Fortificados.
- Huevo: La yema del huevo es rica en hierro y si le sumamos el aporte proteico de la clara, el huevo se convierte en un alimento ideal para la alimentación infantil.
- Carnes y sus derivados: Son fuente natural de hierro, carne de ternera, pollo, pescado.
- Vegetales: Verduras verdes (acelga, espinaca, brócoli, etc.)
- Legumbres: Lentejas, brotes de soya, etc.
- Cereales integrales: Si bien no se consideran fuente de hierro, estos son fuente de vitamina B12, factor que ayuda a la buena formación de glóbulos rojos y evitar anemia.
Los alimentos ricos en vitamina C (zumo de naranja, toronja, mandarina, kiwi, etc.) ayudan a la absorción de hierro.
Incorpora estos alimentos en la dieta diaria del niño y le asegurarás un buen aporte de hierro.
Recuerda que es muy importante la consulta periódica al pediatra de tu hijo.
17 Comentarios en "Alimentos con hierro para niños"
como puedo alimentar ami hija esta baja en hieerro con tres puntos y estoy muy preocupada
Mis hijos siempre tienen gripe... Espera levantar sus defensas alimentandolos mejor
Trata con ozonizadores de ambiente y terapia de agua ozonizada. Una de mis hijas tenia crisis respiratorias subitas en las que teniamos que aplicar cortizonas e incluso adrenalina ya que sobre reaccionaba ante virus y bacterias en el ambiente. A partir del uso diario de ozono, este ultimo año no presento ninguna crisis.
Gracias por tan valioso aporte, mi hijo de 8 años tiene los globulos rojos bajos, motivo por el cual la pediatra que lo valoro me recomendo mejorar la ingesta de alimentos ricos en hierro.
mi hijo tiene un año y cuatro meses y tiene anemia eso que es gordito, es de una gran ayuda esta informacion. si bien no es grave la anemia solo esta 3 puntos por lo debajo de lo normal la pediatra me ha recetado hierro y alimentos con el mismo. pero hay un problema q a mi hijo no le gusta mucho esa comida asi que es una lucha para que coma. gracias
comidas y productos para desarrollar ormonas para el cerebro
tengo un hijo de tres años, en el ultimo año a tenido constantemente infección intestinal y eso que me la paso cuidandolo todo el dia para que no se vaya a poner nada en la boca que este sucio, lo lleve al medico y le hicieron unos analisis en general y salio que esta bajo en hierro, ahora esta tomando vitaminas y estoy tratando de que coma lo que nesecita, espero que con el paso del tiempo y con lo que esta tomando se recupere.
para organizar bien mi dieta y combatir la anemia que me afecta, en estos momentos. ya fui al mèdico y me receto
fierro en càpsulas pero igual me preocupa complementarlo bien con la alimentaciòn ya que me habìa sentido pèsimo ultimamente.
Muchas gracias por su ayud a
mi bebito ya tiene 12meses y solo pesa 6.100k. al nacer peso. 1.640g ¿estara bien depesk