Si sufres de hipertensión o quieres comer sano y reducir tu ingesta de sodio, puedes optar por consumir ciertos vegetales como la coliflor, y prepararla a la vinagreta. Una receta sana y muy fácil de hacer.
Coliflor a la vinagreta para tratar la hipertensión
Ingredientes para 1 porción
- 200 gr. de coliflor.
- 2 cucharadas de perejil picado.
- 1 diente de ajo picado.
- Medio huevo duro picado.
- 1 rodaja de limón.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Vinagre a gusto.
Preparación
- Hervir la coliflor junto con el limón.
- Una vez cocida reservar.
- Aparte preparar la vinagreta mezclando el perejil y el ajo picado junto al huevo duro picado, el aceite y el vinagre.
- Servir la coliflor y verter sobre ella la vinagreta.
Si no te apetece la coliflor, puedes elegir cualquier otro vegetal. Lo importante es que este tipo de recetas sin sodio te sirvan de ejemplo para tratar y controlar la hipertensión arterial.
Recuerda que la alimentación juega un rol muy importante en el tratamiento de la presión alta, por ello incluye en tu dieta vegetales, cereales, frutas y legumbres.
20 Comentarios en "Coliflor a la vinagreta para tratar la hipertensión "
Me gustan mucho sus temas sobre salud y mas que todo por simples y utiles,Dios les ilumine siempre
BUENISIMO, PUES ME INTERESA TODO LO RELACIONADO CON LA HIPERTENSION ARTERIAR. LE AGRADECERE ENVIARME TODA INFORMACION QUE ME AYUDE A BAJAR LA PRESION ARTERIAL
excelente me encanto la receta felicitaciones adelante.
me agradan esta recetasya que le hacen entender a mi familia que comiendo sano se vive bien,no consumo ninguna carne que tenga ojos y llevo ami edad una buena salud,gracias por tantas cosas utiles exito
Obtuve una receta más, rica para la alimentación...y bien sencilla para hacer. gracias....
con esta preparación de salsas sin sal o a la vinagreta las verduras son realmente sabrosas, las sugerencias me parecen útiles.los consejos muy sanos. Gracias
gracias espero que tambien pubilquen dieta de vegetales para la diabetes
Me sirve porque soy hipertensa.DIOS los bendiga.Alix
me fue de gran utilidad, pues padesco hipertensiòn.