Cuando de hipertensión arterial se trata, además del seguimiento médico es necesario controlar el consumo de sodio. Para ello es necesario seleccionar alimentos bajos en sodio. Uno de estos alimentos son las pastas. Existen una amplia variedad de pastas como por ejemplo los macarrones, que con una salsa especial de laurel, puede convertirse en la delicia de adultos y niños.
Macarrones con salsa de laurel contra la presión alta
Ingredientes para 1 persona
- 1 taza de macarrones.
- 2 tomates pequeños o 1 grande.
- 1 cebolla mediana.
- 4 hojas de laurel.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1 cucharadita de pimienta.
Preparación
- Cocinar los tomates picados, la cebolla y 3 hojas de laurel en una sartén antiadherente.
- Tras 5 minutos de cocción condimentar con canela y pimienta.
- Completar la cocción por 5 minutos más.
- Una vez retirado del fuego, agregar el aceite de oliva.
- Reservar.
- Hervir los macarrones con la hoja de laurel restante.
- Cuando estén cocidos, escurrirlos y añadir a la salsa caliente.
- Mezclar.
Los cereales en general son alimentos muy apropiados contra la presión alta. Por ello incorporarlos a la dieta diaria pueden ser de mucha ayuda para controlar uno de los factores de riesgo cardiovascular más importantes, la hipertensión.
11 Comentarios en "Macarrones con salsa de laurel contra la presión alta"
mi esposo sufre de insuficiencia renal y lo que más tolera son las pastas y está receta le va muy bien, solo tengo que tener de no abusar de los tomates
Me dio una idea diferente para cuidar mi corazón y para hacer pastas sin carnes. Gracias!
como haser para llevar una vida mejor no podemos salir a nigun lado x que en todo lado ya ycon antipacion y salaron la comida tedria que der proibido tener con anticipacon la comida con sal y x lo conciguinte com vastante de m as gracias muy agradecida
qe mierºda
No podia darle sabor a mis co idas, ahora ya encontre la solucion les estoy muy agradecida.
Estoy medicado con LOSARRTEN ,asi que voy a probar esta receta .Mi duda es si no aumentan los trigliceridos .igual Muchas Gracias..
gracias por la receta de macarrones ya que es de mucha utilidad ya que no cuento con recetas para hipertensos
Informativamente
Buscó una receta completamente sin sal para mi mamá el plato completo con todos los complementos gracias.