Libros del té y sobre el té
- En El libro del té: la ceremonia del té japonesa, Kakuzo Okakura reflexiona sobre el arte, unido en Japón a la búsqueda interior y ésta a su vez inseparable de la ceremonia del té. De tal modo, el camino interior encuentra su senda en una serie de pasos establecidos, tales como hervir el agua, preparar el té y beberlo. Algo tan sencillo y tan complejo al mismo tiempo, que es clara muestra de una elección y una actitud frente a la vida.
- Por su parte, Iñigo Dolagay en su Libro de té habla sobre los múltiples beneficios de la bebida más popular del mundo, proveniente de la milenaria cultura china, que gracias a su desarrollo tecnológico fue capaz de establecer las pautas para su cuidado y preparación. Este libro no está exento de contenidos relacionados tanto con la historia del té, como con su ceremonia. Además, de información sobre salones de té en España y recetas para prepararlo.
- Los cultores del té rojo, pueden consultar el libro Te pu-erh y rooibos, de Iona Purti, en el que se da cuenta de los beneficios de estas bebidas popularizadas por sus propiedades quemagrasas.
- En tanto que quienes disfrutan del té verde y quieren conocer más acerca de sus cualidades, podrán consultar alguno de los siguientes libros:
- Oro verde: el imperio del té, una historia real que cuenta como el cultivo de esta planta fue creciendo en importancia.
- Cómo cura el té verde: Información sobre sus usos medicinales.
- Salud y bienestar con el te verde y otras tisanas revitalizantes, de Iona Purti y Arturo Marcelo Pascual.
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