El té de canela, ¿es bueno para los diabéticos?

La canela se ha utilizado con fines medicinales en la cultura tradicional china desde hace miles de años.

Además de su uso gastronómico como especia, el té de canela se ha utilizado para tratar una variedad de dolencias tales como dolores de cabeza, pérdida de apetito, dispepsia, inflamaciones, heridas, náuseas y diarrea.

Otro uso menos frecuente que se le ha dado a la canela, es para tratar ¨la enfermedad de la sed¨que es el término tradicional utilizado para la diabetes en China.

De las especies conocidas, la canela cassia ha obtenido los mejores resultados en estudios realizados para el tratamiento de la hiperglucemia en los diabéticos tipo 2.

En los últimos 10 años, numerosos estudios se han realizado, analizando las propiedades de la canela cassia.

¿Qué resultados se han obtenido de estos estudios?

La evidencia en modelos animales muestra su eficacia para controlar y estabilizar la insulina, además de otros mecanismos potenciales de acción propios de la diabetes.

En general, un número importante de ensayos han demostrado ser una opción efectiva para bajar el azúcar en sangre en los diabéticos tipo 2.

¿Se han realizado estudios en humanos?

Un ensayo en humanos sanos encontró que la administración de canela reduce los niveles de insulina y el aumento de glucagón sin afectar significativamente la glucosa en sangre.

El estudio realizado por el doctor Luet, se centró en comparar los efectos benéficos del extracto de canela frente a un placebo. El estudio se realizó con 66 pacientes chinos diabéticos tipo 2 tratados con gliclazida.

¿Cuáles fueron los resultados obtenidos?

El equipo de investigadores dirigidos por el doctor Luet encontró:

• Reducciones significativas en el nivel de glucosa en sangre, en quienes recibieron 360 miligramos de extracto de canela durante el estudio y 120 miligramos de extracto después de 90 días de finalizado el mismo.
• No se observaron reducciones significativas en el grupo que se trató con el placebo.
• Los valores de glucosa en sangre en ayunas también se redujeron significativamente con el tiempo en ambos grupos de tratamiento.
• Los niveles de triglicéridos se redujeron significativamente en el grupo que recibió 120 miligramos solamente.

¿Cuál fue la dosis de canela utilizada?

La dosis indicada es entre 1 y 6 gramos de canela casia a diario por 4 meses. Esto es lo recomendable para el tratamiento de la diabetes tipo 2 de acuerdo con la Natural Medicin Comprehensive Database, 1 cucharadita de canela es igual a 4,75 gramos.

En general, cuando se utiliza la canela con fines medicinales, se lo hace consumiéndola en cápsulas y en extracto, aunque el té de canela también ha prestado gran ayuda pero es necesario consumirlo durante más tiempo para obtener los mismos resultados.

¿Cómo puedes preparar un buen té de canela?

Ingredientes:

• 2 o 3 cortezas pequeñas de canela
• medio litro de agua

Preparación:

• Coloca a calentar el agua
• Cuando este en ebullición, coloca los trozos de corteza
• Deja hervir a fuego lento por 2 minutos
• Luego tapa y deja reposar por 3 minutos
• Finalmente la puedes colar y disfrutar de su delicioso sabor

Si deseas obtener más información sobre el té de canela y sus beneficios medicinales, te invito a ver este video que seguro te encantará.