Cinco pasos para preparar masa ele

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1 taza de harina
• 1/2 Pocillo de aceite
• 1 cdta. de formol
• 2 cdas. de enduído
• 2 y 1/2 tazas de tiza en polvo
• 1 pizca de bicarbonato de sodio

Preparación:

1. Coloca en una cacerola antiadherente, la harina con el agua y cocina hasta obtener una masa bien dura.
2. Espera que esta masa se entibie y agrega el aceite, el formol y las dos cucharadas colmadas de enduído.
3. Mezcla muy bien todos los ingredientes y añade la tiza en polvo.
4. Amasa con la ayuda de un papel film ó bolsa de nylon. Agrega harina, si fuese necesario.
5. Añade la pizca de bicarbonato de sodio y continúa amasando. Deja descansar unos minutos y comienza a modelar.