El aguacate contiene ácidos grasos insaturados (12 gr.) como por ejemplo ácidos omega 3, omega 6 y omega 9, pero también posee grasas saturadas (2 gr.). Estos componentes son los que producen la duda acerca de si el aguacate es bueno o malo para el colesterol.
El aguacate es un fruto que puede bajar el colesterol ya que contiene un alto porcentaje de grasas insaturadas. Estas grasas actúan reduciendo la síntesis de colesterol total y colesterol malo o LDL, y favoreciendo el aumento de colesterol bueno o HDL. De esta forma los nutrientes que contiene el aguacate evitan que el colesterol se deposite en las paredes internas de las arterias, provocando una reducción del flujo de sangre.
Por otra parte el aguacate posee fibra y antioxidantes (vitamina E, vitamina C, vitamina B12, magnesio, manganeso, etc.) que reducen la absorción de grasas provenientes de los alimentos y evitan la oxidación de las grasas.
Por todas estas razones, a pesar de que el aguacate contenga cierta cantidad de ácidos grasos saturados, puede incluirse dentro de una dieta para bajar el colesterol. Asimismo su consumo ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Por ello si tienes el colesterol alto no tengas dudas, aprovecha las virtudes del aguacate y trata tu hipercolesterolemia de forma natural, por ejemplo a través del agua de aguacate.
32 Comentarios en "Aguacate: ¿sube o baja el colesterol?"
si de mucha ayuda, ya que una siempre deberia estar consiente que tipo de vitaminas esta ingiriendo y que cosa hace bien o mal para nuestro organismo. ¡muchas gracias!
gracias por todos sus consejos,me encanta leerlos y me han ayudado mucho.
muchas gracias.
muy útil,muchas gracias
Me confirmò que el aguacate es bueno para reducir los niveles de colesterol alto, como tambièn el agua de aguacate. Es muy nutritivo.
acabo de leer pero se que va a ser útil
Se me aclaró la duda del colesterol. Me gusta comerlo mucho. Me conviene por la vitamina B12 ya que no consumo la leche de ganado, pero si la de soja que no tiene esta vitamina, pero tambien tengo el suplemento en el trigo, tiene B12. Gracias, excelente.
Nancy, tienes que tener cuidado con la soja, si estas en la menopausia, si estas tomando o usando anticonceptivos o terapia hormonal si tienes cancer de mama o si tienes el gene positivo para cancer NO DEBES DE TOMAR NADA QUE CONTENGA estrogenos como la soja. Esta es la recomendacion hecha en varias organizaciones oncologicas y en varias conferencias dadas por la organizacion contra el cancer de mama en USA.
Pues la soja No Es Nada Buena, es trangenica un 98% la de coco, arroz y sobre todo la de almendra son mucho mejores.
LAS FRUTAS Y VERDURAS NO TIENEN COLESTEROL. solo los animales tienen colesterol (grasas de animales contienen colesterol), pero lo que si pueden tener es grasas buenas y grasas perjudiciales. el aguacate es bueno y recomendable y s que ayuda a a bajar el colesterol que se tiene ... siempre que se consuma con razonamiento y equilibrio. uno al día por ejemplo, es ok... pero 3 o´ 4 todos los días, es demasiado. Las nueces son buenas para bajar el colesterol, también hay otros frutos secos que son demasiado grasos (macademia y coquitos de Brasil, por ejemplo). Dr. Oz recomienda también almendras, pistachos y anacardos (siempre en pocas cantidades ) por ejemplo 5 o´ 6 nueces, o un puñado pequeño de semillas o frutos secos como los pistachos..